Une recette de Trifle aux poires sauce chocolat
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Trifle aux poires sauce chocolat
-1 grosse boîte de poires au sirop-75 g de sucre
-1 petit verre de kirsch
-12 biscuits à la cuillères
-150 g de chocolat noir
-2 cuillères à soupe de crème fraîche
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Préparation de la recette Trifle aux poires sauce chocolat
Égouttez les poires.Faites bouillir le jus de la boîte avec le sucre (réservez 10 cl). Ajoutez le kirsch.Trempez les biscuits à la cuillère rapidement dans ce sirop répartissez-les dans le fond de 4 ramequins. Posez les poires dessus et réservez au frais. Peu avant de servir faites fondre le chocolat avec le sirop réservé et la crème fraîche en fouettant. Nappez les poires de la sauce au chocolat chaude et servez.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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