Recettes : Desserts >> Verrines
Origine : France >> Rhône Alpes >> Ardèche (07)
Recette de : Verrines courgettes poireau et surimi
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin de pays
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 20 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Verrines courgettes poireau et surimi Recette d’internaute
- 1 courgette- 1 poireau- 1 fromage ail et fines herbes individuel type Boursin- 1 fromage frais individuel type Saint-Morêt- 4 bâtonnets de surimiRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Verrines courgettes poireau et surimi Recette d’internaute
Après les avoir lavés et coupés en bâtonnets, faire cuire 15 à 20 minutes à l'eau bouillante la courgette et le poireau. Bien égoutter et mixer avec les 2 portions de fromages.
Mettre dans les verrines.Mixer 4 bâtonnets de surimi et les poser dessus.
Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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