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Recettes d'Aquitaine

recette Petits pots à l

Dessert

Petits pots à l'ancienne

6

10min

25min
recette

Calories : Moyennes

recette Oie farcie aux fruits secs

Plat

Oie farcie aux fruits secs

8

45min

150min
recette

Calories : Moyennes

recette Tartelettes au foie gras

Entrée

Tartelettes au foie gras

6

20min

20min
recette

Calories : Elevées

recette Gambas en papillotes

Plat

Gambas en papillotes

4

10min

4min
recette

Calories : Faibles

recette Bricks aux sardines et à la tomate

Plat

Bricks aux sardines et à la tomate

4

15min

20min
recette

Calories : Faibles

recette Ailes de raie aux câpres et au poivre

Plat

Ailes de raie aux câpres et au poivre

4

25min

5min
recette

Calories : Faibles

recette Tomates farcies à ma façon

Plat

Tomates farcies à ma façon

5

45min

150min
recette

Calories : Faibles

recette Tarte aux noix du périgord

Dessert

Tarte aux noix du périgord

4

45min

30min
recette

Calories : Elevées

recette Terrine de truite au cresson

Entrée

Terrine de truite au cresson

6

25min

50min
recette

Calories : Moyennes

recette Terrine de bolets de Bordeaux

Terrine de bolets de Bordeaux

6

30min

50min
recette

Calories : Moyennes

recette Terrine de foie gras

Entrée

Terrine de foie gras

6

30min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Terrine de poisson aux jeunes orties

Entrée

Terrine de poisson aux jeunes orties

6

30min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Terrine de canette

Entrée

Terrine de canette

6

60min

110min
recette

Calories : Moyennes

recette Tendrons de veau aux pruneaux

Plat

Tendrons de veau aux pruneaux

4

20min

60min
recette

Calories : Moyennes

recette Soupe aux orties

Entrée

Soupe aux orties

4

25min

70min
recette

Calories : Faibles

recette Soupe tomatée, au sorbet d

Entrée

Soupe tomatée, au sorbet d'herbes

4

30min

30min
recette

Calories : Faibles

recette Sauce bordelaise à ma façon

Plat

Sauce bordelaise à ma façon

4

15min

25min
recette

Calories : Moyennes

recette Salade d

Entrée

Salade d'asperges et de filet de porc

4

20min

20min
recette

Calories : Faibles

recette Risotto aux cèpes et foie gras

Plat

Risotto aux cèpes et foie gras

4

25min

25min
recette

Calories : Moyennes

recette Tarte au Thon

Entrée

Tarte au Thon

4

10min

35min
recette

Calories : Faibles

recette Tourin du sud agenais

Entrée

Tourin du sud agenais

6

15min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Riz à l

Dessert

Riz à l'impératrice

4

30min

40min
recette

Calories : Faibles

recette Truites en bellevue

Plat

Truites en bellevue

4

40min

60min
recette

Calories : Faibles

recette Tourin Landais

Entrée

Tourin Landais

6

10min

40min
recette

Calories : Moyennes

recette Terrine de confit de canard aux noix du Périgord noir

Entrée

Terrine de confit de canard aux noix du Périgord...

6

35min

10min
recette

Calories : Moyennes

recette Tourin Bordelais

Entrée

Tourin Bordelais

6

20min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Terrine de foie gras aux pruneaux confits

Plat

Terrine de foie gras aux pruneaux confits

6

35min

20min
recette

Calories : Moyennes

recette Veau marengo

Plat

Veau marengo

4

20min

105min
recette

Calories : Moyennes

recette Moules et oeufs brouillés

Entrée

Moules et oeufs brouillés

4

20min

5min
recette

Calories : Faibles

recette Tourte de canard aux fruits

Plat

Tourte de canard aux fruits

4

25min

50min
recette

Calories : Elevées

recette Pain perdu à la banane

Dessert

Pain perdu à la banane

4

20min

4min
recette

Calories : Elevées

recette Suprêmes de poularde au champagne

Plat

Suprêmes de poularde au champagne

6

15min

35min
recette

Calories : Moyennes

recette Pipérade à la basquaise

Plat

Pipérade à la basquaise

4

20min

60min
recette

Calories : Moyennes

recette Pintade en cocotte, poires à la vanille et pommes Macaire

Plat

Pintade en cocotte, poires à la vanille et pommes...

4

15min

60min
recette

Calories : Moyennes

recette Soupe de navets Joêl Mélix

Entrée

Soupe de navets Joêl Mélix

6

25min

90min
recette

Calories : Faibles

recette Pruneaux d

Dessert

Pruneaux d'Agen farcis aux fruits secs

4

15min

20min
recette

Calories : Moyennes

recette Parfait au chocolat blanc  au miel de Marmande

Dessert

Parfait au chocolat blanc au miel de Marmande

4

25min

10min
recette

Calories : Elevées

recette Tartelette au chocolat coulant

Dessert

Tartelette au chocolat coulant

6

30min

18min
recette

Calories : Moyennes

recette Charlotte à la mangue

Dessert

Charlotte à la mangue

6

45min

40min
recette

Calories : Elevées

recette Velouté de carottes, oranges et caviar

Entrée

Velouté de carottes, oranges et caviar

4

10min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Cèpes en millefeuille et artichauts au parmesan

Plat

Cèpes en millefeuille et artichauts au parmesan

6

25min

15min
recette

Calories : Moyennes

recette Terrine de boeuf glacée à la mousse de foie gras

Entrée

Terrine de boeuf glacée à la mousse de foie gras

6

35min

20min
recette

Calories : Moyennes

recette Axoa à l

Plat

Axoa à l'épaule d'agneau

4

15min

60min
recette

Calories : Moyennes

recette Terrine de mousse de foies de volaille à l

Entrée

Terrine de mousse de foies de volaille à l'orgeat

6

20min

90min
recette

Calories : Moyennes

recette Millefeuille de foie gras des Landes aux pommes

Plat

Millefeuille de foie gras des Landes aux pommes

4

20min

10min
recette

Calories : Moyennes

recette Langouste gratinée au Montbazillac

Entrée

Langouste gratinée au Montbazillac

6

40min

20min
recette

Calories : Moyennes

recette Marquise au chocolat fait maison

Dessert

Marquise au chocolat fait maison

4

20min

5min
recette

Calories : Moyennes

recette Magret au beurre rouge d

Plat

Magret au beurre rouge d'échalotes grises

6

15min

20min
recette

Calories : Moyennes

recette Magrets grillés sauce au vin rouge

Plat

Magrets grillés sauce au vin rouge

4

10min

20min
recette

Calories : Moyennes

recette Macaronade au foie de canard gras

Plat

Macaronade au foie de canard gras

4

10min

10min
recette

Calories : Moyennes