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Recettes de Champagne-Ardenne

recette Médaillons de poulet aux graines de pavot

Plat

Médaillons de poulet aux graines de pavot

4

15min

5min
recette

Calories : Moyennes

recette Tourtière de fêtes

Entrée

Tourtière de fêtes

8

15min

50min
recette

Calories : Moyennes

recette Sauce aurore

Plat

Sauce aurore

4

15min

20min
recette

Calories : Moyennes

recette Carpe pochée au Ménetou, brunoise de légumes

Plat

Carpe pochée au Ménetou, brunoise de légumes

6

25min

50min
recette

Calories : Faibles

recette Sabayon au champagne brut

Dessert

Sabayon au champagne brut

4

25min

10min
recette

Calories : Moyennes

recette Salade de riz aux manchons de poulet

Entrée

Salade de riz aux manchons de poulet

4

20min

35min
recette

Calories : Faibles

recette Oeufs en gratin

Plat

Oeufs en gratin

4

20min

30min
recette

Calories : Faibles

recette Pressoir à la mousse de champagne

Dessert

Pressoir à la mousse de champagne

10

20min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Salade de pommes de terre à la petite andouille en croûte des saloirs

Entrée

Salade de pommes de terre à la petite andouille en...

4

30min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Charlotte aux deux  chocolats

Dessert

Charlotte aux deux chocolats

6

45min

0min
recette

Calories : Moyennes

recette Canette rôtie à la fricassée de châtaignes et de chou

Plat

Canette rôtie à la fricassée de châtaignes et de...

6

30min

110min
recette

Calories : Elevées

recette Foie d

Plat

Foie d'agneau en émincé aux oignons et au cumin

4

30min

45min
recette

Calories : Moyennes

recette Echine de porc à la sauge

Plat

Echine de porc à la sauge

6

20min

90min
recette

Calories : Moyennes

recette Délice Rose

Délice Rose

6

10min

0min
recette

Calories : Elevées

recette Coupe de framboises au chocolat

Dessert

Coupe de framboises au chocolat

4

10min

15min
recette

Calories : Moyennes

recette Concombre à la crème

Plat

Concombre à la crème

4

10min

0min
recette

Calories : Faibles

recette Chocolat chaud à la canelle

Chocolat chaud à la canelle

6

45min

23min
recette

Calories : Elevées

recette Champagne impérial

Champagne impérial

4

10min

0min
recette

Calories : Moyennes

recette Carpaccio de saumon et d

Plat

Carpaccio de saumon et d'espadon

4

10min

0min
recette

Calories : Faibles

recette Carpaccio de boeuf et salade de pâtes aux légumes

Plat

Carpaccio de boeuf et salade de pâtes aux légumes

4

50min

40min
recette

Calories : Moyennes

recette Canard aux amandes

Plat

Canard aux amandes

4

30min

60min
recette

Calories : Elevées

recette Cake au chocolat

Dessert

Cake au chocolat

8

25min

45min
recette

Calories : Elevées

recette Marmite de boeuf

Plat

Marmite de boeuf

6

15min

170min
recette

Calories : Moyennes

recette Côte de boeuf  Vilette

Plat

Côte de boeuf Vilette

2

15min

40min
recette

Calories : Moyennes

recette Blanc de blanc au champagne

Entrée

Blanc de blanc au champagne

4

20min

15min
recette

Calories : Moyennes

recette Aumônière de fruits rouges au marasquin

Dessert

Aumônière de fruits rouges au marasquin

4

10min

10min
recette

Calories : Moyennes

recette Daube de sanglier

Plat

Daube de sanglier

10

25min

300min
recette

Calories : Moyennes

recette Cuissot de chevreuil sauce aigre douce

Plat

Cuissot de chevreuil sauce aigre douce

6

20min

60min
recette

Calories : Moyennes

recette Cuissot de chevreuil sauce poivrade

Plat

Cuissot de chevreuil sauce poivrade

8

60min

150min
recette

Calories : Moyennes

recette Crêpes souffées à la rhubarbe

Dessert

Crêpes souffées à la rhubarbe

4

40min

25min
recette

Calories : Elevées

recette Crêpes au jambon des Ardennes

Entrée

Crêpes au jambon des Ardennes

4

20min

25min
recette

Calories : Moyennes

recette Coq au Bouzy

Plat

Coq au Bouzy

6

30min

180min
recette

Calories : Moyennes

recette Les douze coups de minuit

Les douze coups de minuit

6

60min

35min
recette

Calories : Elevées

recette Saumon sauvage braisé au champagne

Plat

Saumon sauvage braisé au champagne

4

15min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Cuisses de grenouilles au champagne

Plat

Cuisses de grenouilles au champagne

4

20min

20min
recette

Calories : Moyennes

recette Carré de porc aux poires et au vinaigre

Plat

Carré de porc aux poires et au vinaigre

4

10min

55min
recette

Calories : Moyennes

recette Cake au citron vert

Dessert

Cake au citron vert

6

20min

35min
recette

Calories : Moyennes

recette Cailles gourmandes farcies au foie gras

Plat

Cailles gourmandes farcies au foie gras

6

15min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Carré de chevreuil au miel

Plat

Carré de chevreuil au miel

8

35min

15min
recette

Calories : Moyennes

recette Kluski na parze - boulettes de pain à la vapeur

Kluski na parze - boulettes de pain à la vapeur

7

30min

10min
recette

Calories : Faibles

recette Andouillette sauce moutarde

Plat

Andouillette sauce moutarde

4

5min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Soupe glacée à la coriandre

Entrée

Soupe glacée à la coriandre

0

10min

30min
recette

Calories : Faibles

recette Tarte Maria

Dessert

Tarte Maria

6

20min

30min
recette

Calories : Faibles

recette Hamburger végétarien

Plat

Hamburger végétarien

4

15min

0min
recette

Calories : Moyennes

recette Soufflé jambon épinards

Entrée

Soufflé jambon épinards

4

30min

20min
recette

Calories : Moyennes

recette Soupe de courgettes à la vache qui rit

Entrée

Soupe de courgettes à la vache qui rit

4

5min

40min
recette

Calories : Faibles

recette Brochet aux fines herbes

Plat

Brochet aux fines herbes

4

20min

6min
recette

Calories : Faibles

recette Andouillette au chaource

Plat

Andouillette au chaource

4

15min

25min
recette

Calories : Faibles

recette Tarte à la tomate, à la mozzarella et  petits lardons

Entrée

Tarte à la tomate, à la mozzarella et petits...

6

10min

25min
recette

Calories : Faibles

recette Soupe de citrouille

Entrée

Soupe de citrouille

4

10min

25min
recette

Calories : Faibles