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Recettes de Franche-Comté

recette Dos de brochet nature

Plat

Dos de brochet nature

6

20min

15min
recette

Calories : Faibles

recette Crêpes aux griottes à la glace chocolat

Dessert

Crêpes aux griottes à la glace chocolat

8

35min

15min
recette

Calories : Eleves

recette Soufflé glacé au moka

Dessert

Soufflé glacé au moka

6

25min

15min
recette

Calories : Eleves

recette Tartelettes de fruits rouges

Dessert

Tartelettes de fruits rouges

8

25min

10min
recette

Calories : Moyennes

recette Tarte aux coings

Dessert

Tarte aux coings

6

30min

50min
recette

Calories : Moyennes

recette Blanc de volaille à la fondue de poireaux

Plat

Blanc de volaille à la fondue de poireaux

4

25min

25min
recette

Calories : Moyennes

recette Bisque d

Bisque d'écrevisses à la fine champagne

4

50min

45min
recette

Calories : Eleves

recette Soupe de cerises

Soupe de cerises

6

20min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Millefeuille de dentelles de parmesan et asperges vertes aux morilles

Plat

Millefeuille de dentelles de parmesan et asperges...

4

30min

30min
recette

Calories : Eleves

recette Sandre à l

Plat

Sandre à l'oseille

4

20min

50min
recette

Calories : Faibles

recette Perches meunières à l

Plat

Perches meunières à l'ail

4

20min

8min
recette

Calories : Faibles

recette Sablé au beurre salé, confiture de cerises minute

Dessert

Sablé au beurre salé, confiture de cerises...

4

30min

50min
recette

Calories : Moyennes

recette Morilles en aumonière.

Plat

Morilles en aumonière.

4

30min

20min
recette

Calories : Moyennes

recette Boîte chaude de Mont d

Dessert

Boîte chaude de Mont d'or fermier

4

10min

20min
recette

Calories : Faibles

recette Biche aux bolets et fruits rouges

Plat

Biche aux bolets et fruits rouges

6

20min

25min
recette

Calories : Moyennes

recette Salade de fruits frais avec sabayon chaud

Dessert

Salade de fruits frais avec sabayon chaud

4

50min

4min
recette

Calories : Faibles

recette Bouillon à l

Entre

Bouillon à l'ail

4

10min

15min
recette

Calories : Faibles

recette Cuissot de sanglier

Plat

Cuissot de sanglier

6

25min

75min
recette

Calories : Moyennes

recette Coulis de framboises à ma façon

Dessert

Coulis de framboises à ma façon

4

15min

5min
recette

Calories : Faibles

recette Côtelettes de Lapin et Escargots façon bourguignonne

Plat

Côtelettes de Lapin et Escargots façon...

4

25min

40min
recette

Calories : Moyennes

recette Chapon truffé aux morilles du Jura

Chapon truffé aux morilles du Jura

8

30min

150min
recette

Calories : Eleves

recette Brochettes de filet de porc gratinées

Plat

Brochettes de filet de porc gratinées

4

20min

10min
recette

Calories : Moyennes

recette Boudins noirs à la purée

Plat

Boudins noirs à la purée

4

10min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Boeuf mariné à la crème de morilles à la Jurassienne

Plat

Boeuf mariné à la crème de morilles à la...

4

45min

120min
recette

Calories : Moyennes

recette Rosbif en cocotte sauce Madère

Plat

Rosbif en cocotte sauce Madère

6

30min

45min
recette

Calories : Moyennes

recette Blanquette de veau de grand-maman

Plat

Blanquette de veau de grand-maman

6

20min

90min
recette

Calories : Moyennes

recette Bayadère de fruits rouges à la mousse de mascarpone

Dessert

Bayadère de fruits rouges à la mousse de...

6

15min

0min
recette

Calories : Moyennes

recette Bavarois au cassis

Dessert

Bavarois au cassis

4

30min

10min
recette

Calories : Moyennes

recette Rôti de foie de veau aux oignons

Plat

Rôti de foie de veau aux oignons

4

20min

35min
recette

Calories : Moyennes

recette Croûte au lard

Entre

Croûte au lard

4

15min

5min
recette

Calories : Eleves

recette Côtelettes de chevreuil jurassiens

Plat

Côtelettes de chevreuil jurassiens

4

30min

50min
recette

Calories : Moyennes

recette Coq au vin jaune

Plat

Coq au vin jaune

10

20min

120min
recette

Calories : Moyennes

recette Clafoutis de cerises noires à la menthe fraiche

Dessert

Clafoutis de cerises noires à la menthe fraiche

6

20min

40min
recette

Calories : Moyennes

recette Clafoutis aux coings

Dessert

Clafoutis aux coings

6

35min

60min
recette

Calories : Moyennes

recette Civet de lièvre de Monsieur le Curé

Plat

Civet de lièvre de Monsieur le Curé

6

30min

120min
recette

Calories : Moyennes

recette Tartines de grillotines confites au fromage de chèvre

Dessert

Tartines de grillotines confites au fromage de...

4

15min

3min
recette

Calories : Faibles

recette Chaussons au jambon

Entre

Chaussons au jambon

4

20min

35min
recette

Calories : Eleves

recette Chanterelles à la crème

Plat

Chanterelles à la crème

4

15min

10min
recette

Calories : Moyennes

recette Cake à la saucisse de Morteau

Plat

Cake à la saucisse de Morteau

6

20min

70min
recette

Calories : Moyennes

recette Croûtes rôties au Comté et aux morilles

Dessert

Croûtes rôties au Comté et aux morilles

6

15min

15min
recette

Calories : Moyennes

recette Quatre quart coco-myrtilles

Dessert

Quatre quart coco-myrtilles

8

10min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Soupe de chou-fleur

Entre

Soupe de chou-fleur

4

10min

20min
recette

Calories : Faibles

recette Soupe au pistou express

Entre

Soupe au pistou express

6

10min

20min
recette

Calories : Faibles

recette Velouté de champignons express

Entre

Velouté de champignons express

4

10min

20min
recette

Calories : Faibles

recette Brochettes de poulet aux aubergines

Plat

Brochettes de poulet aux aubergines

2

25min

15min
recette

Calories : Faibles

recette Soupe au st-nectaire

Entre

Soupe au st-nectaire

4

15min

30min
recette

Calories : Faibles

recette Brochettes de boeuf

Plat

Brochettes de boeuf

4

25min

10min
recette

Calories : Faibles

recette Gaspacho au chou-fleur

Entre

Gaspacho au chou-fleur

4

10min

20min
recette

Calories : Faibles

recette Brochet rôti aux champignons

Plat

Brochet rôti aux champignons

4

15min

40min
recette

Calories : Faibles

recette Brochet farci

Plat

Brochet farci

6

25min

45min
recette

Calories : Faibles