La recette de chili con tofu est une recette de cuisine qui permettra aux amateurs de garder une ligne des plus belles qui fera de nombreux envieux.
Chili con tofu
Pommes de terre vertes de Claude Benoit
Notre ami habite une petite ville sur les bords de la Garonne, juste à côté de Bordeaux. Sa recette nous a séduit et comme par ailleurs elle est délicieuse nous vous la proposons en exclusivité. Bon appétit et merci Claude…
Lièvre façon Saint-Hubert
Recette de: Lièvre façon Saint-Hubert.
Turbot braisé au cidre
Recette de : Turbot braisé au cidre.
Turbot aux châtaignes, crème à la laitue et au cerfeuil
Choisir du turbot de ligne de 4 à cinq kilos. C’est dans cette grosse pièce que le poissonnier vous découpera vos darnes. Eviter le turbot d’élevage. Un petit truc un turbot pour être bon doit avoir une arête qui mesure en hauteur au moins 5 cm d’épaisseur.
Turbot au cidre
Choisir du turbot de ligne de 4 à cinq kilos. C’est dans cette grosse pièce que le poissonnier vous découpera vos darnes. Eviter le turbot d’élevage. Un petit truc un turbot pour être bon doit avoir une arête qui mesure en hauteur au moins 5 cm d’épaisseur.
Turbot aux algues
Recette excellente pour la santé. On ne peut trouver mieux et c’est délicieux. A garder pour les amateurs de ligne…
Truites grenobloises
Des câpres, du citron et du persil, tels sont les ingrédients caractéristiques des préparations dites à la grenobloise.
Truite à la crème d’oseille
La truite est certainement un des poissons les moins chers, mais c’est aussi un des meilleurs quand on peut les avoir sauvages.
Truite à la Normande
La truite est un excellent poisson qui est facile à cuisiner. Son prix de revient est bas et elle est présente toute l’année chez les poissonniers.
Truite à l’unilatérale
Une recette facile à faire avec des poissons toujours très frais. C’est la recette nature.
Truite au bleu
Recette de : Truite au bleu.