La richesse de nos terroirs
Les desserts sont souvent le plat le plus “gourmand”
Cette recette de Croustillant de bananes aux épices est un moment de gourmandises qui va en rendre plus d’un heureux. On notera d’ailleurs que les petits comme les grands seront conquis exactement de la même façon.
Cette recette de Baklava aux pistaches, amandes et noisettes est un vrai délice qui ne laissera personne insensible. Les petits comme les grands deviendront très vite des inconditionnels.
Recettes : Desserts >> Bûches de Noël
Cette recette de Bûche Brésilienne à presque un air de samba. Elle est légère, et virvolte dans la bouche comme une danseuse du carnaval. Elle est toute en lumière et en couleurs et ses saveurs resteront inoubliables.
Cette recette de Sabayon au Champagne et au citron est un grand moment de saveurs. Le champagne par sa prence donne à cette mousse glacée un véritable volupté et une fraîcheur en bouche qui est une délectation.
Cette recette de Crème brûlées au café est un vrai délice qui va ceratainement charmer les plus gourmets comme les plus difficiles. Attention à ne pas trop sucrer. le sucre est quand même à utiliser avec beaucoup de délicatesse.
Recette de : Dôme tout chocolat .
Cette recette de Meringues à la chantilly est impressionate de légèreté et de saveurs. La meringue croque sous la dent et sa teneur en sucre a su être maîtrisée.
Cette recette de Meringues à la chantilly est remarquable de saveurs et de douceurs. Sa teneur en sucre est parfaitement maîtrisée et lui donne une souplesse et un croquant d’une rare intensité.
Recettes : Desserts >> Produits Laitiers
Origine : France >> Ile de France >> Paris (75)
Recette de : Crème au chocolat et au caramel.
Cette recette de tarte aux fruits grand-mère est délicieuse. Les tartes sont un grand clasique de notre cuisine et sont considérées par beaucoup comme un privilège des grands-mères.
Recette de: Tartelette au chocolat coulant. Mais attention, il y a chocolat et chocolat et ne pas confondre chocolat et boules de graissse.
Recettes : Desserts >> Gâteaux
Origine : France >> Ile de France >> Paris (75)
Recette de : Babas au Rhum aux zestes d’oranges confites. Ces babas peuvent être faits à l’avance et conservés dans une boîte hermétique et il ne restera qu’à les imprégner de sirop au rhum avant de les servir…