La richesse de nos terroirs
Les desserts sont souvent le plat le plus “gourmand”
Recettes : Desserts >> Galettes (dessert)
Origine : France >> Aquitaine >> Lot-et-Garonne (47)
Recette de : Galettte Agenaise . Plus richement fourrée qu’une galette à la frangipane, cette pâtisserie peut servir de gâteau des Rois si l’on ajoute une fève parmi les pruneaux.
Recette de : Flans aux mirabelles. Les petites boules jaunes et ors sont délicieuses, la recette du flan aux mirabelles est un vrai plaisir.
Recette de : Flan aux pommes. Ce Flan aux pommes est le type même de l’entremet familial facile à faire quand on dispose de bonnes pommes à cuire, d’oeufs et de lait.
Recette de : Flan de bananes. Le flan aux bananes est une recette délicieuse où il sera nécessaire de se procurer des bananes bien mûres. Attention à ne pas trop sucrer les desserts.
Recette de figues rôties aux épices. Un petit fruit pour un grand plaisir, les Figues roties aux épices est un plat très diététique.
Recette de : Croûte feuilletée aux baies de cassis. C’est dans la région de Dijon ou dans l’est que se trouvent les meilleurs cassis.
Recettes : Desserts >> Produits Laitiers
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Haute-Marne (52)
Recette de: Flan au lait ou la tarte au quemeu. Dans la Haute-Marne, ce flan au lait s’appelle la tarte au quemeu.
Recettes : Desserts >> Produits Laitiers
Origine : France >> Ile de France >> Yvelines (78)
Recette de : Faire son fromage maison. Si vous avez les chèvres, les vaches, les brebis ou le lait, et bien faites votre fromage vous même.
Recettes : Desserts >> Produits Laitiers
Origine : France >> Poitou Charentes >> Charente (16)
Recette de : Faisselle aux fruits secs et caramel au beurre. Agréable l’hiver, comme l’été.
Recettes : Desserts >> Gâteaux
Origine : France >> Basse Normandie >> Manche (50)
Vous pouvez soupoudrer la préparation de sucre vanillé et terminer la cuisson au gril.
Recette de : Délices au chocolat.
