Recette Saint-jacques à la crème et à l’estragon

Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> St Jacques

Origine : France >> Midi Pyrénées >> Tarn-et-Garonne (82) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Saint-jacques à la crème et à l’estragon. Cette préparation à peine cuite met en valeur les saveurs de chaque ingrédient qui n’a pas le temps de se mêler aux autres. Les accompagnants gardent toutes leurs provitamines A et leurs vitamines C, les champignons de Paris leurs vitamines B et leur agréable goût …

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