Archives Gastronomique Plats - Recettes et Terroirs

Recette Chaussons à la grecque de lulu

Recettes : Plats

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Chaussons à la grecque de lulu

Recette Cuisse de canard confite au cidre

Recettes : Plats >> Viandes >> Canard

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Cuisse de canard confite au cidre

Recette Assiette fine du sud-ouest

Recettes : Plats

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 3 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Assiette fine du sud-ouest

Recette Filets de truite aux noisettes

Recettes : Plats >> Poissons >> Truite

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Calories : Basse

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Filets de truite aux noisettes

Recette Oeufs au four

Recettes : Plats >> Oeufs

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 5 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Oeufs au four

Recette Pintade farcie au boursin

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles >> Pintade

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Pintade farcie au boursin

Recette Petits soufflés de poulet

Recettes : Plats >> Viandes >> Poulet

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Petits soufflés de poulet

Recette Coeur de scampis flambé

Recettes : Plats

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Coeur de scampis flambé

Recette Cocotte de légumes nouveaux à l’étouffée

Recettes : Plats >> Viandes >> Veau

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Cocotte de légumes nouveaux à l’étouffée

Recette Lapin en terrine à ma façon

Recettes : Plats >> Viandes >> Lapin

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 1 minutes

Temps de cuisson : 4 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Lapin en terrine à ma façon

Recette Magret de canard au gros sel

Recettes : Plats >> Viandes >> Canard

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Magret de canard au gros sel

Recette Cannellonis au boeuf express

Recettes : Plats >> Pâtes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Cannellonis au boeuf express

recette Œufs cocotte aux asperges vertes et parmesan

Entrées

Oeufs cocotte aux asperges vertes et parmesan

Conseil du chef pour une recette d’Oeufs cocotte aux asperges vertes et parmesan plus festive Pour une version encore plus festive, ajouter quelques copeaux de

17 mars 2026

Recette de Côtelettes d’agneau rôties au thym, légumes d’hiver glacés

Agneau

Côtelettes d’agneau rôties au thym, légumes d’hiver glacés

Conseil du chef pour votre recettes de Côtelettes d’agneau rôties au thym, légumes d’hiver glacés Pour une viande parfaitement tendre, laissez reposer les côtelettes 2

9 février 2026

Gâteau moelleux à la courge butternut, épices douces et glaçage léger au fromage frais

Desserts

Gâteau moelleux à la courge butternut, épices douces et glaçage léger au fromage frais

Conseil du chef pour votre recette de Gâteau moelleux à la courge butternut La courge apporte le moelleux, sans goût végétal marqué : ce dessert

7 janvier 2026