Recette Conserve de foie de lotte de mer (ou baudroie)

Recette conserve de foie de lotte

Recettes : Plats >> Poissons >> Lotte

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de foie de lotte de mer (ou baudroie) en conserve Il est difficile loin des ports de pêche d’obtenir du foie de lotte en grosse quantité. Il faut le faire au fur et à mesure et s’abstenir de le manger en même temps. Servir à l’apéritif sur des toasts ou des rondelles de pain …