Recette Madeleines aux pommes


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 65 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 15 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Madeleines aux pommes

(pour 8 pièces) :- 2 oeufs- 75 g de farine- 75 g de beurre- 1 cuillère à soupe de miel- 1 cuillère à soupe de sucre glace- 1/4 de sachet de levure chimique- 2 pommes

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Préparation de la recette Madeleines aux pommes


Faire ramollir le beurre. Mélanger tous les ingrédients - sauf les pommes - dans un saladier. Peler puis couper les pommes en 8.
Dans des moules à muffins, mettre 2 morceaux de pomme puis une cuillère à soupe de pâte dans chaque moule.
Faire cuire 45 minutes à 150°C (thermostat 5).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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