Recette de : Poulet blanc rôti au raisin.
Poulet blanc rôti au raisin
Poulet noir à la Basquaise
Recette de : Poulet noir à la basquaise.
Poulet noir à la coriandre fraiche
Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles
Origine : France >> Pays de la Loire >> Vendée (85)
Recette de : Poulet noir à la coriandre fraîche.
La chair blanche du poulet est spongieuse comme une éponge.Elle absorbe totalement les goûts et couleurs. La chair va devenir rouge comme le poivron cuit.La coriandre va relever le mets de façon exeptionnel,lui donnant alors un niveau gustatif incomparable.
Poulet à l’estragon
Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles
Origine : France >> Pays de la Loire >> Sarthe (72)
Recette de : Poulet à l’estragon.
Poulet à l’indienne
D’asie ou des belles régions de France le poulet est et restera un mets d’exeption. Seuls les épices feront la différence selon les goûts.
Poulet à la basquaise
Ce poulet est mariné, frit et accompagné d’une sauce au vin rouge.
Poulet à la broche
Un bon poulet fermier à la broche qui vous donnera l’eau à la bouche.
Poulet à la confiture de tomates ou Djaja Khamma
Recette : Poulet à la confiture de tomates ou Djaja Khamma.
Recette offerte par Madame Hall du restaurant la Mansouria à Paris.
Poulet à l’estragon et au citron
Savoir choisir son poulet c’est plus important. Mais attention un poulet fermier est loin d’être un poulet de ferme.
Poulet au babeurre et galettes de maîs
Babeurre n’est pas gageur, mais de toute façon ayez confiance se sera délicieux.
Poulet au citron
Recette de : Poulet au citron.
Choisir un bon poulet de ferme.
Poulet au curry
Délicieuse recette, d’un prix de revient abordable. Elle est délicieuse et facile à faire.