Recette Brochettes aux moules

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile

Recettes de : Brochettes de moule. Ces moules là ont décidément de la suite dans les idées. Elles naissent en essaim accrochées et accordées les une aux autres.

Recette Assiette du pêcheur

Recette Assiette du pêcheur
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 55 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Assiette du pêcheur.

Recette Asperges en cassolette

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Asperges en cassolette. Fines et délicates asperges en cassolette. Plaisirs raffinés . Ce sont évidemment des asperges des sables de l’ïle de ré.

Recette Ail entier grillé à la braise

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Ail entier à la braise. Ail entier grillé à la braise,une vraie recette de terroir qui met du goût et de la force et qui est par ailleurs délicieuse.

Recette Chaudrée aux coquillages

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 23 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Chaudrée aux coquillages. Voilà une autre façon de manger les coquillages, la chaudrée aux coquillages. Ont peut même y ajouter des coques. Les coquilllages se prêtent bien aux potages et cette recette peut se manger ou froide en été ou chaude l’hiver.

Recette Tartare de fruits de mer

tartare de fruits de mer
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Tartare de fruits de mer.

Recette Soupe de cultivateur aux pétoncles

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 60 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Soupe de cultivateur aux pétoncles. Le mariage de la terre et de la mer. Un sacré potage…

Recette Chaudrée Royannaise

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Chaudrée Royannaise. La chaudrée est un vieux plat de la tradition charentaise. C’était autrefois la recette qui se faisait le soir à l’arrivée des bateaux, avec les invendus du jour ou les poissons trop petits. Ces soupes étaient très prisées de tous et sont devenues des plats de mode locale.