La richesse de nos terroirs
Les recettes de toutes les origines du monde
Pour accompagner cette recette de Cuisses de grenouilles à la mode de Loulay, le chef de La Grange de Condé propose un vin de Moselle pour déguster ce gratin. Pour lui c’est la cuvée Septentrion du château de Vaux qui accompagnera le mieux le gratiné. Produit sur le domaine Molozay, ce vin d’Auxerrois est doté …
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Cette recette de Cuisses de grenouilles à l’indienne est un plaisir gustatif. Les ingrédients sont frais et c’est un grand plaisir de déguster avec gourmandise en permettant pour une fois à tous les gourmands de manger avec les doigts.
Origine : France >> Poitou Charentes >> Charente-Maritime (17)
Recette de : Cuisses de grenouilles safranées. Une autre façon bien française de se faire plaisir, avec ces cuisses de grenouilles safranées, que bien des gastronomes nous envieront.
Origine : France >> Poitou Charentes >> Deux-Sèvres (79)
Recette de : Cuisses de grenouilles à l’ail doux.
Origine : France >> Poitou Charentes >> Charente (16)
Recette de : Cuisses de grenouilles sauce poulette.
Origine : France >> Poitou Charentes >> Deux-Sèvres (79)
Recette de : Cuisses de grenouilles en fricassée. Une autre façon bien française de se faire plaisir, ces cuisses de grenouilles en fricassée que bien des gastronomes nous envieront.
Origine : France >> Poitou Charentes >> Deux-Sèvres (79)
Recette de : Cuisses de grenouille aux fines herbes. Les cuisses de grenouilles aux fines herbes se mangent avec les doigts. Ne pas oublier les rince-doigts, ce sont de petits bols remplis d’eau citronnée que vous disposez à la gauche de chaque convive.
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Alpes-Maritimes (06)
Recette de : Cuisses de grenouille préparées à la nissarde.
Origine : France >> Poitou Charentes >> Charente-Maritime (17)
Recette de : Cuisses de grenouilles sautées à la façon d’hier en aillade.
Recette de : Cuisses de grenouilles au barbecue. Ces cuisses de grenouilles au barbecue sont une recette facile à faire qui ne demande que quelques précaution de surveillance. Elle ne fera que ravir tous les amateurs gourmands.
Recettes : Entrées >> Terrines & Pâtés
Origine : France >> Bretagne >> Morbihan (56)
Recette de : Terrine de poissons blancs. Vous pouvez utiliser les filets de lottes et le court bouillon surgelés. Pour réussir votre mayonnaise, sortir les ingrédients en avance à température ambiante.
Recettes : Entrées >> Terrines & Pâtés
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Alpes-de-Haute-Provence (04)
Cette terrine de tomates aux olives noires est faite dans la pure tradition provençale. C’est une pure merveille à la seule condition de choisir des produits de toute première qualité.