La richesse de nos terroirs
Régalez vos enfants ou vos amis avec des recettes gourmandes et originales !
Recettes : Desserts >> Gâteaux
Origine : France >> Poitou Charentes >> Vienne (86)
Recette de : Pastis bourrit. Les gâteaux du grand sud-ouest s’appellent souvent pastis, pastis Gascons, pastis Gersois, pastis Agenais. Ce nom remonte au Moyen-âge.
Recette de: Pain d’épices à la flamande Plat de tradition des régions du Nord, il est lié aux carnaval.
Recettes : Desserts >> Gâteaux
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Ardennes (08)
Recette de : Marquise au chocolat. Recette pour les gourmandes et les gourmets,la marquise au chocolat est trés appréciée des afficionados du chocolat.
Recette de : Massepain du Périgord En Périgord, on appelle massepain une pâtisserie assez voisine du biscuit de Savoie, qui n’a rien de commun avec les confiseries à la pâte d’amande.
Recettes : Desserts >> Gâteaux
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Lorraine >> Meurthe-et-Moselle (54)
Recette de : Merveilles Merveilles pour 6 personnes, mais doubler les proportions pour les gourmands ! je n’en doute même pas.
Recette de : Millefeuille à la rhubarbe.
Recette de : Mirabelles aux amandes et à la cannelle en feuilleté. Dérivé du nom italien myrobolan emprunté du grec myron : sorte de parfum et balanos : glan qui par altération au XVII° donnerait mirabolano, mirabella. Du latin mirabilis qui signifie "belle à voir". D’un maître-échevin de Metz, nommé Mirabel et qui en 1430, …
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Recette de : Kougelhopf sucré. Vieille recette alsacienne qui est délicieuse. Respectez les ingrédients, les proportions, les temps de cuisson et votre recette sera une vraie réussite .
Recette de : kouign-amann aux pommes safranées. Plat du terroir profond de la Bretagne celui qu’on aime et qu’on respecte. Il nous a donné cette recette et c’est du grand art.
Recettes : Desserts >> Gâteaux >> Clafoutis
Origine : France >> Franche Comté >> Territoire-de-Belfort (90)
Recette de : Clafoutis aux pêches et groseilles. Ce clafoutis aux pêches et groseilles est aussi un monument gastronomique du meilleur goût. Il plaira aux petits comme aux grands et ce sera pour tous le bonheur autour de la table.
Cette Tarte Bananes-Noix de Coco est un très bon dessert. Elle plaira aux petits comme aux grands. Attention à respecter les proportions surtout pour le sucre.
Recettes : Desserts >> Gâteaux
Origine : France >> Ile de France >> Val-d'Oise (95)
Recette de : Pain perdu. Une vraie recette de grande tradition et de grands plaisirs de gourmandise.