La richesse de nos terroirs
Les entrées sont des plats souvent salés qui marquent le début du repas.
Recettes : Entrées >> Poissons (entrée) >> Saumon (entrée)
Recette de : Saumon en croûte au riesling
Recettes : Entrées >> Cakes salés
Recette de : Pain de thon (cake)
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages
Origine : France >> Aquitaine >> Pyrénées-Atlantiques (64)
Recette de : Garbure au confit de canard. La garbure est une soupe paysanne des Pyrénées tellement complète et rassasiante qu’elle constitue à elle seule un parfait repas à savourer au coin du feu, enveloppé dans un châle en laine des moutons du pays basque ! Lorsque la semaine dernière, en faisant mon marché, j’ai …
Recette de : Salade d’artichauts aux crevettes et olives
Recettes : Entrées >> Tartes salées
Recette de : Tarte au saumon fumé, asperges vertes et bisque de homard
Recettes : Entrées >> Terrines & Pâtés
Recette de : Terrine maison à la marjolaine
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> St Jacques
Recette de : St jacques au chou vert et lardons
Recettes : Entrées >> Terrines & Pâtés
Recette de : Terrine de foie gras aux pruneaux et raisins secs
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> St Jacques
Recette de : Mini brochettes de st jacques au beurre d’escargot
Recettes : Entrées >> Foies gras
Recette de : Foie gras frais aux pommes et à l’armagnac.
Recette de : Salade très fraiche
Recette de : Soupe d’hiver à la tomate