Recette Soupe à l’ail de partout et d’ailleurs

Recettes : Entrées >> Soupes & Potages

Origine : France >> Bretagne

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile

Cette recete de La soupe à l’ail comme on la faisait à léon est une excellente chose que chacun appréciera comme il se doit. Il y a en rance plusieurs sortes d’aulx, Arleux, Lautrec, Léon etc…Quelque soit la couleur ou son espèce la soupe, potage ou tourin sera remarquable mais aura des goûts différents.

Recette Langouste croustillante au cresson

Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés

Origine : France >> Bretagne

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Moyenne

Cette recette de Langouste croustillante au cresson est un plat de fêtes. Mais ce peut être aussi un plat de tête à tête pour les séducteurs de talent qui ont la passion de la cuisine. Mais, la main des femmes en cuisine est quand même souvent, avouons le, souvent supérieur à la nôtre…

Recette Coquilles Saint-Jacques aux citrons confits

Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> St Jacques

Origine : France >> Bretagne >> Côtes-d'Armor (22) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Difficulté : Facile

Cette recette de Lotte en saltimboccca est un plat qui nous vient de la botte. En France, il a ses adeptes et après l’avoir goûter on ne pas leur donner tort. Simplement pour le détail éviter les petites lottes, elle est bien plus fine quand elle est choisie grosse.