Recette de: Lièvre façon Saint-Hubert.
Recette Lièvre façon Saint-Hubert
Recette Truite à l’unilatérale
Une recette facile à faire avec des poissons toujours très frais. C’est la recette nature.
Recette Truites en bellevue
Recette de : Truites en bellevue. Cette recette est a préparer la veille.
Recette Truite au bleu
Recette de : Truite au bleu.
Recette Tomates Confites
C’est encore dans la tradition de la Provence.
Recette Truite au Champagne et raisins frais
Poisson trés agréable,surtout quand il est cuit quelques minutes après avoir été pêché. Ne la faire cuire que quelques minutes.
Recette Tomates et concombres farcis au tartare de maquereau
Gourmandises et plaisirs sont deux compagnons recherchés.
Recette Truite au pinot noir
Dans les rivières Alsaciennes qui descendent de la montagne ,elles frétillent d’impatience attendant sans doute le pinot qui les feront cuire.C’est vrai qu’il n’est pas loin,il est là tout près à deux pas.
Recette Tomates vertes au vinaigre
Recettes : Sauces et Préparations
Origine : France >> Languedoc Roussillon >> Hérault (34)
Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Moyenne Recette de : Tomates vertes au vinaigre. Un choix de vrai gourmet.
Recette Truite au rielsing
Les plaisirs de la vie et des vins d’Alsace.
Recette Tomates provençales
Contrairement à ce que l’on croit souvent, les tomates à la provençale ne sont pas grillées ou poêlées en quelques minutes, ce qui a pour effet de les carboniser et de les rendre amères. Au contraire, elles dégagent toute leur saveur, en s’imprégnant des aromates, si elles cuisent lentement et pendant longtemps, à découvert dans …
Recette Truite aux cèpes
Les champignons accompagnent particulièrement bien les poissons de rivière. Vous pouvez prendre des cèpes en conserve pour cette recette, en les égouttant soigneusement et les faisant réchauffer tout doucement avec une bonne persillade (mais c’est meilleur avec une vraie fricassée de cèpes frais!).