Recette canadienne que ce filet de bison à l’érable. Elle n’en n’est pas moins délicieuse et nous pourrons toujours remplacer le bison par n’importe quelle autre viande que nous apprécions.
Recette Roulades de filets d’autruche grillées au cheddar
Recette de : Roulade de filets d’autruche grillées au cheddar. L’autruche est devenue en quelques années un mets recherché et apprécié. A condition de respecter les temps de cuisson cette recette de roulades de filets d’autruche grillées au cheddar sera une petite merveille que vous saurez apprécier à sa juste valeur.
Recette Steaks grillés de filet de chevreuil à l’aigre-douce
Le gibier est souvent d’une grande finesse, ce steak de chevreuil à l’aigre-douce est une petite merveille. Pourtant le gibier aussi bon soit il en général doit être choisi avec précaution. Un animal chassé à courre tout une journée aura une chair qui sentira la sueur ou l’urine et sera souvent inconsommable. C’est souvent chez …
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Recette Brochettes de tofu aux légumes
Recettes : Plats >> Brochettes
Recette de : Brochettes de tolu aux légumes. Nous sommes habitués à la cuisine traditionnelle. Pourtant,bien des gourmands et des gourmandes recherchent des recettes plus légères.
Recette Tomates farcies au fromage et aux amandes
Cette rectte de tomates farcies ira aux inconditionnels de la cuisine light. Son originalité et sa simplicité en ravira beaucoup et cette recette sera sans doute bientôt un best seller de la cuisine diététique.
Recette Lièvre façon Saint-Hubert
Recette de: Lièvre façon Saint-Hubert.
Recette Truite à l’unilatérale
Une recette facile à faire avec des poissons toujours très frais. C’est la recette nature.
Recette Truites en bellevue
Recette de : Truites en bellevue. Cette recette est a préparer la veille.
Recette Truite au bleu
Recette de : Truite au bleu.
Recette Tomates Confites
C’est encore dans la tradition de la Provence.
Recette Truite au Champagne et raisins frais
Poisson trés agréable,surtout quand il est cuit quelques minutes après avoir été pêché. Ne la faire cuire que quelques minutes.
Recette Tomates et concombres farcis au tartare de maquereau
Gourmandises et plaisirs sont deux compagnons recherchés.