Archives Gastronomique Plats - Recettes et Terroirs

Recette Avocat au saumon façon danielle

Recettes : Plats

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Avocat au saumon façon danielle

Recette Filet mignon de porc aux figues

Recettes : Plats >> Viandes >> Porc

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Filet mignon de porc aux figues

Recette Terrine de lapin aux noisettes

Recettes : Plats >> Viandes >> Lapin

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 45 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Terrine de lapin aux noisettes

Recette Tagliatelle fraîches aux truffes et au foie gras

Recettes : Plats >> Pâtes

Origine : France >> Territoires d'outre-mer

Type de cuisine : Cuisine européenne

Calories : Basse

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 3 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Tagliatelle fraîche aux truffes et au foie gras.

Recette Endives caramélisées au jambon

Recettes : Plats >> Viandes >> Porc

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Endives caramélisées au jambon

Recette Gigot d’agneau à la grecque

Recettes : Plats >> Viandes >> Agneau

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Gigot d’agneau à la grecque

Recette Snert (hollande)

Recettes : Plats

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 20 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Snert (hollande)

Recette Pâtes aux petites saucisses

Recettes : Plats >> Pâtes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Pâtes aux petites saucisses

Recette Gratin dauphinois façon grand-mère

Recettes : Plats >> Gratins

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Gratin dauphinois façon grand-mère

Recette Tajine de veau aux poires

Recettes : Plats >> Tajines & couscous >> Tajines

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Tajine de veau aux poires

Recette Sauté de dindonneau

Recettes : Plats

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Sauté de dindonneau

Recette Sate ayam ( poulet satay de malaisie ou d’indonésie )

Recettes : Plats >> Viandes >> Poulet

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 30 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Sate ayam ( poulet satay de malaisie ou d’indonésie )

Confiture de fraises et rhubarbe à la vanille

Desserts

Confiture de fraises et rhubarbe à la vanille

Conseil du Chef pour votre recette de Confiture de fraises & rhubarbe à la vanille La rhubarbe apporte une acidité élégante qui équilibre parfaitement la

13 avril 2026

recette Œufs cocotte aux asperges vertes et parmesan

Entrées

Oeufs cocotte aux asperges vertes et parmesan

Conseil du chef pour une recette d’Oeufs cocotte aux asperges vertes et parmesan plus festive Pour une version encore plus festive, ajouter quelques copeaux de

17 mars 2026

Recette de Côtelettes d’agneau rôties au thym, légumes d’hiver glacés

Agneau

Côtelettes d’agneau rôties au thym, légumes d’hiver glacés

Conseil du chef pour votre recettes de Côtelettes d’agneau rôties au thym, légumes d’hiver glacés Pour une viande parfaitement tendre, laissez reposer les côtelettes 2

9 février 2026