Recette de : Patlicanli kuzu etli pilav ou Riz aux aubergines et viandes.
Recette Patlicanli kuzu etli pilav Riz aux aubergines et viandes
Recette Mercimek koftesi.
Recette de : Mercimek koftesi. Boulettes de lentilles rouges.
Recette Pâtes au chorizo
Recette de : Pâtes au chorizo. Un Recette fort goûteuse qui peut être adouci selon la force du chorizo choisi.
Recette Houmous
Recette de : Houmous. Cette crème de pois chiches se retrouve dans beaucoup de pays des bords de la grande bleue.
Recette Feuilles de vigne farcies à la turque
Recette de : Feuilles de vigne farcies à la turque.
Recette Migas
Recette de : Migas.
Recette Fideua valenciana
Recette du Fideua valenciana Spécialité culinaire de la Communauté valencienne côte méditerranéenne espagnole, inventée par les pêcheurs du Grau de Gandie, la fideuà contraction populaire de fideuada, de fideu, en valencien-catalan vermicelle, prononcé fide’wa, est un plat de pêcheur à base de vermicelles cuits dans un bouillon de poisson parfois agrémenté de morceaux de calamars …
Recette Riz noir à l’encre de seiche
Recette de : Riz noir à l’encre de seiche. La sépia, ou encre de seiche, est un liquide opaque sécrété par certains mollusques tels que seiches et calmars dans un organe appelé poche du noir. L’encre leur est utile pour la seiche en cas de danger pour masquer une manœuvre de fuite. L’encre est utilisée …
Recette Pâtes végétariennes à la grecque
Recette de : Pâtes végétariennes à la grecque.
Recette Feuilles de vigne farcies
Recette de : Feuilles de vigne farcies.
Recette Salade de fusili et feta
Recette de : Salade de fusili et feta.
Recette Spaghetti à la bolognaise
Recette de : Spaghetti à la bolognaise.