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Viandes

Les viandes sont une source importante de protéines.

Recette Petits pains aux foies de volaille

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Petits pains aux foies de volaille

Recette Rouelle de veau aux échalotes

Recettes : Plats >> Viandes >> Veau

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Rouelle de veau aux échalotes

Recette Steak tartare et riz aux légumes

Recettes : Plats >> Viandes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Steak tartare et riz aux légumes

Recette Poulet au coca

Recettes : Plats >> Viandes >> Poulet

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Poulet au coca

Recette Cuisses de lapin aux fruits

Recettes : Plats >> Viandes >> Lapin

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de cuisson : 1 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Cuisses de lapin aux fruits

Recette Escalopes de poulet au vinaigre balsamique

Recettes : Plats >> Viandes >> Poulet

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Escalopes de poulet au vinaigre balsamique

Recette Filet mignon de porc lard-bananes-oreillons de pêche

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles >> Coq

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Filet mignon de porc lard-bananes-oreillons de pêche

Recette Blanc de poulet au cognac

Recettes : Plats >> Viandes >> Poulet

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Blanc de poulet au cognac

Recette Poulet sauté à la moutarde

Recettes : Plats >> Viandes >> Poulet

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Poulet sauté à la moutarde

Recette Poulet au miel au gingembre et au vinaigre

Recettes : Plats >> Viandes >> Poulet

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 5 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Poulet au miel au gingembre et au vinaigre

Recette Poulet mariné express

Recettes : Plats >> Viandes >> Poulet

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Poulet mariné express

Recette Blancs de volaille sautés aux amandes

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Blancs de volaille sautés aux amandes

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Recette Velouté de potimarron, châtaignes et huile de truffe noire
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Velouté de potimarron, châtaignes et huile de truffe noire

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Recette Suprême de volaille fermière, mousseline de potimarron et jus réduit aux cèpes
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Suprême de volaille fermière, mousseline de potimarron et jus réduit aux cèpes

Mi-octobre : les courges, champignons et volailles fermières sont à leur apogée. Un plat de terroir élégant, parfait pour un menu automnal.

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Recette Cailles rôties aux topinambours fondants et blettes braisées au vin blanc
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Cailles rôties aux topinambours fondants et blettes braisées au vin blanc

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