Recette de : Risotto safrané aux courgettes et romarin.
Une recette de Lombardie du Chef Luigi Vannucci.
Risotto safrané aux courgettes et romarin
Osso bucco à la milanaise et gremolata
Recette de : Osso bucco à la milanaise et gremolata.
Émincé de veau à l’italienne
Recette de : Émincé de veau à l’italienne.
Pavés de dos de Saint-Pierre en papillotes aux petits légumes.
Recettes : Plats >> Papillotes
Recette de : Pavés de dos de Saint-Pierre en papillotes aux petits légumes.
Sauté d’agneau de lait à la romaine
Recette de : Sauté d’agneau de lait à la romaine.
Une recette du Chef Luigi Vannucci
Latium
Selles d’agneau rôties, échalotes grises poêlées
Recettes : Plats >> Viandes >> Agneau
Origine : France >> Poitou Charentes >> Charente (16)
Recette de : Selles d’agneau rôties, échalotes grises poêlées.
Pour cette recette penser à utiliser un beurre des Charentes demi-sel.
Couscous Tlemceni aux 7 légumes de Tlemcen
Recette de : Couscous Tlemceni aux 7 légumes de Tlemcen
Couscous safrané
Recette de : Couscous safrané.
Amekfoul Azougar
Recette de : Amekfoul Azougar.
Recette d’une autre forme de couscous simple aux légumes et épices.
Couscous sucré aux raisins secs
Recette de Seffa : Couscous sucré aux raisins secs.
Recette algéroise d’un Couscous sucré absolument délicieux.
Couscous algérois
Recette de Couscous algérois.
Recette traditionnellle de couscous de la région d’Alger. Un délice.
Amekfouf couscous kabyle
Recette de : Amekfouf, couscous kabyle.
Une recette qui nous vient de cette belle, riche et culturelle Kabylie.