Cette recette vient bien sûr du bout du monde mais elle n’en est pas moins excellente.
Poulet mariné ou Chich taouk
Poulet noir aux gambas
Les poulets de Vendée voisinent avec les milieux marins, quoi de plus naturel de les marier avec une demoiselle de la mer.Dames gambas en goguette c’est mieux qu’une réussite.
Poulet sauce moutarde
Choisir un bon poulet de ferme. A défaut un poulet fermier fera l’affaire mais ce ne sera pas de la même qualité.
Poulet sauté basquaise
Les ingrédients typiques des préparations "à la basquaise" sont, bien entendu, la tomate, l’ail, le poivron et le jambon de Bayonne.
Poulet vallée d’auge
Les variantes de cette célèbre recette du Calvados sont aussi nombreuses que les auberges de la région! Celle-ci a le mérite d’être pratiquement inratable et assez rapide.
Pommes caramélisées aux fruits secs
Recette de : Pommes caramélisées aux fruits secs.
Pommes de terre rôties au laurier frais
Une bonne idée et un vrai mariage entre la patate et le gros gris.
Pommes flambées
Recettes : Desserts >> Biscuits
Origine : France >> Poitou Charentes >> Vienne (86)
Recette de: Pommes flambées
Cette recette est peu onéreuse et très facile à faire.
Pompe à l’ huile
Dessert cher à la provence que l’on fait souvent au moment de noël. C’est une sorte de fougasse qui entre dans la composition des treize desserts provençaux.
Porc au four
Quand on sait choisir ses morceaux on fait avec le porc d’excellentes recettes. Le porc est facile à cuisiner et son prix est très abordable.
Pot au feu de boeuf
Bonjour la tradition du pot au feu.Mais un jour nous ferons "le pot au feu du roi".
Pot au feu de canard
Pour ceux qui l’ignorent encore, le canard se prête volontiers à ce mode de cuisson longue et douce et qui peut être le plat des longues soirées d’hiver surtout que le bouillon dégraissé est là pour commencer la fête.