Recette Gâteau au chocolat de Metz

Recettes : Desserts >> Gâteaux

Origine : France >> Lorraine >> Moselle (57) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Gâteau au chocolat de Metz. Metz dispute à Nancy une réputation de ville gourmande, avec des spécialités de madeleine, de brioches et de gâteaux au chocolat. Le Gâteau au Chocolat de Metz a l’avantage d’être assez léger et particulièrement fondant.

Recette Brioche perdue aux mirabelles compotées au miel

Recettes : Desserts >> Biscuits

Origine : France >> Lorraine >> Moselle (57) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 8 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Brioche perdue aux mirabelles compotées au miel. Ses petites boules rondes toutes jaunes au goût acidulé font des pâtisseries délicieuses, et sont parfois l’accompagnement surprenant et excellent des viandes et bien autres choses.

Recette Asperges de la Moselle

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France >> Lorraine >> Moselle (57) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile

Recette de: Asperges de la Moselle Elles sont cultivées dans certaines régions bien délimitées comme en Alsace, les asperges blanches de la Moselle font partie des mets raffinés dont la saison est courte.