La richesse de nos terroirs
Les entrées sont des plats souvent salés qui marquent le début du repas.
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Cromesquis italiens au gorgonzola et pignons, sauce pesto
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés
Origine : France >> Territoires d'outre-mer
Recette de : Tajines aux fruits de mer.
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages
Origine : France >> Territoires d'outre-mer
Recette de : Brick choco banane.
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Origine : France >> Territoires d'outre-mer
Recette de : Baklava à la cardamome.
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> Langoustines
Origine : France >> Bretagne >> Finistère (29)
Recette de : Tempura de langoustines. Le tenpura ????, souvent transcrit en tempura suivant la méthode Hepburn originelle est un assortiment de beignets à la fois très savoureux et très digeste (une des rares fritures à basses calories), populaire au Japon depuis le XVIIe siècle. Il s’agit d’une version plus légère d’une technique de friture …
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés
Recette de : Tajine de crevettes au fenouil.
Origine : France >> Nord Pas de Calais >> Pas-de-Calais (62)
Recette de : Salade tiède de hareng fumé et salicornes. Un vent de Scandinavie souffle dans l’assiette avec ce mariage iodé de hareng fumé et salicornes.
Recettes : Entrées >> Tartines & Toasts
Origine : France >> Languedoc Roussillon >> Hérault (34)
Recette de : Tartine de Boursault et effeuillé de morue.
Recettes : Entrées >> Tartines & Toasts
Origine : France >> Bretagne >> Morbihan (56)
Recette de : Tartine de poisson mariné à l’œuf poché et oignons frits.
Recettes : Entrées >> Autres entrées
Origine : France >> Territoires d'outre-mer
Recette de : Tapas à la catalane de tartines et jambon cru.
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Soupes
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Var (83)
Recette de : Soupe de tomate froide au basilic.
Origine : France >> Ile de France >> Seine-et-Marne (77)
Recette de : Salade vitaminée de mâche.