Recette Huîtres au champagne

Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> Huîtres

Origine : France >> Champagne Ardenne >> Aube (10) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 45 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Huîtres au champagne. Recette proposée par le Caveau des Riceys. Caveau des Riceys 3, place des héros de la résistance – 10340 Les Riceys P. +33 (0)6 59 78 63 45 www.caveaudesriceys.com Les huîtres chaudes sont extraordinaires car elles concentrent toutes les saveurs et offrent une explosion d’iode au palais. Vous pourrez …

Recette Quiche à l’andouillette de Troyes et au Chaource

Recettes : Entrées >> Autres entrées

Origine : France >> Champagne Ardenne >> Aube (10) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Quiche à l’andouillette de Troyes et au Chaource. Recette du Comité du tourisme. 34 quai Dampierre 10000 Troyes Tél.: 33 (0) 3 25 42 50 00 Fax : 33 (0) 3 25 42 50 88 bonjour@aube-champagne.com

Recette Terrine de foie gras au marc de champagne

Recettes : Entrées >> Terrines & Pâtés

Origine : France >> Champagne Ardenne >> Aube (10) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 90 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Terrine de foie gras au marc de champagne. Recette du Comité du tourisme de l’Aube. 34 quai Dampierre 10000 TROYES Tél.: 33 (0) 3 25 42 50 00 Fax : 33 (0) 3 25 42 50 88 bonjour@aube-champagne.com

Recette Vol au vent d’escargots de Charmont et pieds de porc au cidre

Recettes : Entrées >> Autres entrées

Origine : France >> Champagne Ardenne >> Aube (10) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Vol au vent d’escargots de Charmont et pieds de porc au cidre. Recette au cidre de la Forêt d’Othe proposée par Didier Defontaine Restaurant la Mignardise – Troyes. 1 rue de la ruelle des chats 10000 Troyes T. +33 (0)3 25 73 15 30 www.lamignardise.net.

Recette Croustillant de Saint Jacques à la crème de Chaource

Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés

Origine : France >> Champagne Ardenne >> Aube (10) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 40 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Croustillant de Saint Jacques à la crème de Chaource. Recette du Comité du tourisme. 34 quai Dampierre 10000 Troyes Tél.: 33 (0) 3 25 42 50 00 Fax : 33 (0) 3 25 42 50 88 bonjour@aube-champagne.com