Archives Gastronomique Plats - Recettes et Terroirs

Recette Escalopes jurassiennes

Recettes : Plats >> Viandes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 30 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Escalopes jurassiennes

Recette Blancs de poulet aux endives champignons et lait de coco

Recettes : Plats >> Viandes >> Poulet

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Blancs de poulet aux endives champignons et lait de coco

Recette Spaghetti crémeux à l’oignon et au curry

Recettes : Plats >> Pâtes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 6 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Spaghetti crémeux à l’oignon et au curry

Recette Choux à la crème vanille

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 30 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Choux à la crème vanille

Recette Linguine au basilic et tomates séchées

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Linguine au basilic et tomates séchées

Recette Escalopes au boursin à l’ail

Recettes : Plats >> Viandes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Escalopes au boursin à l’ail

Recette Pain de veau

Recettes : Plats >> Viandes >> Veau

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 30 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Pain de veau

Recette Papillotes de poulet au citron

Recettes : Plats >> Viandes >> Poulet

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Calories : Basse

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps de repos : 240 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Papillotes de poulet au citron

Recette Riz au poulet savoureux

Recettes : Plats >> Riz

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Riz au poulet savoureux

Recette Tartiflette d’amoureux de la montagne

Recettes : Plats >> Montagne >> Tartiflettes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Calories : Elevée

Temps de préparation : 40 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Tartiflette d’amoureux de la montagne

Recette Colin gratiné aux courgettes

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Colin gratiné aux courgettes

Recette Côtes de veau à la forestière

Recettes : Plats >> Viandes >> Veau

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Difficulté : Facile

Recette de : Côtes de veau à la forestière

recette Œufs cocotte aux asperges vertes et parmesan

Entrées

Oeufs cocotte aux asperges vertes et parmesan

Conseil du chef pour une recette d’Oeufs cocotte aux asperges vertes et parmesan plus festive Pour une version encore plus festive, ajouter quelques copeaux de

17 mars 2026

Recette de Côtelettes d’agneau rôties au thym, légumes d’hiver glacés

Agneau

Côtelettes d’agneau rôties au thym, légumes d’hiver glacés

Conseil du chef pour votre recettes de Côtelettes d’agneau rôties au thym, légumes d’hiver glacés Pour une viande parfaitement tendre, laissez reposer les côtelettes 2

9 février 2026

Gâteau moelleux à la courge butternut, épices douces et glaçage léger au fromage frais

Desserts

Gâteau moelleux à la courge butternut, épices douces et glaçage léger au fromage frais

Conseil du chef pour votre recette de Gâteau moelleux à la courge butternut La courge apporte le moelleux, sans goût végétal marqué : ce dessert

7 janvier 2026