Recette Cabillaud à la flamande

Recettes : Plats >> Poissons >> Cabillaud

Origine : Belgique

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Moyenne

Le cabillaud à la flamande nous vient de belgique. Les belges sont de vrais gourmets et leur cuisine est souvent aussi bonnes que la nôtre. Cette recette vous prouvera leur talent.

Recette Filets de soles Paloma

Recettes : Plats >> Poissons >> Sole

Origine : France >> Poitou Charentes

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile

Les filets de sole paloma est une recette chère à paloma Picasso. Elle est délicieuse, facile à faire mais son prix de revient dépend directement du prix de la sole à l’étal du poissonnier

Recette Truites en burnous

Recettes : Plats >> Poissons >> Truite

Origine : France >> Limousin

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Facile

Les truites en burnous sont délicieuses. Leur fraîcheur et leur chair sont d’un goût incomparable. Les ingrédients qui l’accompagnent mettent cette rectte en valeur et le prix de revient de ce plat est très bas.

Recette Filets de soles bataves

Recettes : Plats >> Poissons >> Sole

Origine : France >> Bretagne

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Moyenne

Les filets de soles bataves sont dans cette recette mis en valeur par les épices et ingrédients qui les accompagnent. Simple et rapide ce plat est délicieux malgré un prix de revient bien au-dessus de la moyenne

Recette Moruette en feuilles de bananier

Recette moruette en feuille de bananier

Recettes : Plats >> Poissons

Origine : France >> Languedoc Roussillon

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Moyenne

La moruette en feuilles de bananier est en réalité une entrée réalisé à partir de jeune cabillaud de petite taille que l’on laisse dans le gros sel de mer pendant deux à trois jours. Puis, il est dessalé et préparé pour être cuisiné.