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Viandes

Les viandes sont une source importante de protéines.

Recette Poulet fermier aux asperges vertes au lard paysan et cèpes

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : France >> Auvergne >> Puy-de-Dome (63)

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 60 minutes
Temps de cuisson : 130 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Poulet fermier aux asperges vertes au lard paysan et cèpes.

Recette Rôti de dinde au citron et pommes fondantes

Recettes : Plats >> Viandes >> Dinde

Origine : France >> Auvergne >> Puy-de-Dome (63)

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Rôti de dinde au citron et pommes fondantes.

Recette Cuisses de lapin en papillote

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : France >> Auvergne >> Haute-Loire (43) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Cuisses de lapin en papillote.

Recette Crépinettes de sanglier aux pruneaux et blettes

Recettes : Plats >> Viandes >> Gibiers

Origine : France >> Auvergne >> Puy-de-Dome (63)

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Crépinettes de sanglier aux pruneaux et blettes.

Recette Sauté de chevreuil minute aux choux

Recettes : Plats >> Viandes >> Gibiers

Origine : France >> Auvergne >> Puy-de-Dome (63)

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Sauté de chevreuil minute aux choux.

Recette Magrets mi-cuits aux pistaches et framboises

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : France >> Aquitaine >> Gironde (33) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 50 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Magrets mi-cuits aux pistaches et framboises.

Recette Magrets de canard aux champignons

Recettes : Plats >> Viandes >> Canard

Origine : France >> Aquitaine >> Dordogne (24) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Magrets de canard aux champignons.

Recette Médaillons de biche aux clémentines et amandes

Recettes : Plats >> Viandes >> Gibiers

Origine : France >> Aquitaine >> Landes (40) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 35 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Elevée

Recette de : Médaillons de biche aux clémentines et amandes.

Recette Émincé de canard aux myrtilles

emince de canard sauce myrtille

Recettes : Plats >> Viandes >> Canard

Origine : France >> Aquitaine >> Gironde (33) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 35 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Émincé de canard aux myrtilles.

Recette Magrets de canard aux mandarines

Recettes : Plats >> Viandes >> Canard

Origine : France >> Aquitaine >> Gironde (33) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 16 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Magrets de canard aux mandarines.

Recette Pilons de poulet aux oignons caramélisés à la bière

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : France >> Aquitaine >> Gironde (33) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 55 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Pilons de poulet aux oignons caramélisés à la bière.

Recette Foie gras aux figues en compotée de lentilles

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : France >> Aquitaine >> Dordogne (24) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 40 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Foie gras aux figues en compotée de lentilles.

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