La richesse de nos terroirs
Recettes : Entrées >> Poissons (entrée)
Origine : France >> Aquitaine >> Gironde (33)
Recettes : Entrées >> Plats >> Poissons (entrée)
Origine : France >> Aquitaine >> Pyrénées-Atlantiques (64)
Recettes : Entrées >> Poissons (entrée)
Origine : France >> Aquitaine >> Dordogne (24)
100g d’anchois à l’huile vous apportent : Calories : 302 Kcal 20g de protéines 0g de glucides 24g de lipides Combien de calories dans les anchois à l’huile ? C’est sous la forme de conserves à l’huile que l’anchois, petit poisson de mer, est le plus vendu. L’anchois est riche en protéines et en lipides. …
Continuer la lecture de « Calories dans les anchois à l’huile »
100g d’Anchois vous apportent : Calories : 160 Kcal 22g de protéines 0,3g de glucides 8g de lipides Combien de calories dans l’Anchois ? L’anchois est un petit poisson de mer qui mesure entre 12 et 14 cm. De manière générale, on le trouve très rarement sur les étals des poissonniers. Le plus souvent, une …
ANCHOIS – VERTUS De par son origine et sa préparation, l’anchois est le produit bio par excellence. L’anchois est un produit riche en calcium, en vitamine D qui donne de l’énergie et en huile omega 3 qui régule le cholestérol. Il protège des maladies coronariennes. A l’aube du XXIe siècle, l’anchois correspond parfaitement à la …
Recette de : Toscane d’Anchois à la mode de Piombino. Acciughini all’uso di Piombino
Recette de : Anchois au four. La Mer Noire est réputée dans toute la Turquie pour ses anchois dont c’est la pleine saison de pêche. Figurez-vous que dans un port de pêche comme Trabzon, le kilo d’anchois est vendu la somme dérisoire de 50 centimes d’euros voir 1 euro le kilo ! Vous imaginez donc …
Recette de : Anchois et ses légumes.
Recettes : Entrées >> Apéritifs & Amuses bouches
Recette de : Tapas aux anchois et piquillos. Les péquillos sont des piments doux du pays basque ou du Mexique qui ressemblent en petit au poivron rouge. C’est une spécialité basque qui se farcit soit avec des légumes, soit avec de la morue ou autres poissons basques. Ils font des préparations délicieuses.
