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Publié le 7 mai 20128 avril 2019

Espadon grillé sauce à l’anis

Recette espadon grillée sauce à l'anis

Recettes : Plats >> Poissons

Origine : France >> Corse >> Corse-du-Sud (20A) 

Recette de :Espadon grillé sauce à l’anis.

Publié le 7 mai 201225 octobre 2018

Soupe de pois chiche

Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Soupes

Origine : France >> Corse >> Corse-du-Sud (20A) 

Recette de : Pois chiche.

Publié le 7 mai 201225 octobre 2018

Gâteau d’aubergines

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Vaucluse (84) 

Recette de : Gâteau d’aubergines.

Publié le 7 mai 201225 octobre 2018

Tian de courgettes à l’agneau

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France >> Corse >> Haute-Corse (20B) 

Recette de : Tian de courgettes à l’agneau.

Publié le 2 mai 201225 octobre 2018

Langue de lucullus.

Recettes : Entrées >> Terrines & Pâtés

Origine : France >> Nord Pas de Calais >> Nord (59) 

Publié le 1 mai 201219 avril 2021

Cramique

Recettes : Desserts >> Biscuits

Origine : France >> Nord Pas de Calais >> Nord (59) 

Recette de Cramique.

Est un pain brioché fourré de raisins secs. C’est une recette qu’on retrouve, à l’origine, dans les trois régions de Belgique.

Publié le 1 mai 201225 octobre 2018

Tarte à la vergeoise

Recettes : Desserts >> Gâteaux

Origine : France >> Nord Pas de Calais >> Nord (59) 

Recette de : Tarte à la vergeoise.

Publié le 29 avril 201225 octobre 2018

Waterzoï de poissons

Recettes : Plats >> Poissons

Origine : France >> Nord Pas de Calais >> Pas-de-Calais (62) 

Recette de : Waterzoï de poissons.

Publié le 29 avril 201225 octobre 2018

Viande en pot

Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Soupes

Origine : France >> Nord Pas de Calais >> Pas-de-Calais (62) 

Recette de : Viande en pot.
Dans le nord ce plat est appelé Potjevleisch.

Publié le 29 avril 201225 octobre 2018

Endives du nord

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France >> Nord Pas de Calais >> Nord (59) 

Recette de : Endives du nord.

Publié le 29 avril 201225 octobre 2018

Chou rouge à la flamande

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France >> Nord Pas de Calais >> Nord (59) 

Recette de : Chou rouge à la flamande.

Publié le 29 avril 201225 octobre 2018

Soupe à la bière blonde

Recettes : Entrées >> Soupes & Potages

Origine : France >> Nord Pas de Calais >> Nord (59) 

Recette de : Soupe à la bière blonde.

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