Recette de : Fiadone.
Fiadone
Espadon grillé sauce à l’anis
Recette de :Espadon grillé sauce à l’anis.
Soupe de pois chiche
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Soupes
Origine : France >> Corse >> Corse-du-Sud (20A)
Recette de : Pois chiche.
Gâteau d’aubergines
Recette de : Gâteau d’aubergines.
Tian de courgettes à l’agneau
Recette de : Tian de courgettes à l’agneau.
Langue de lucullus.
Recettes : Entrées >> Terrines & Pâtés
Origine : France >> Nord Pas de Calais >> Nord (59)
Cramique
Recette de Cramique.
Est un pain brioché fourré de raisins secs. C’est une recette qu’on retrouve, à l’origine, dans les trois régions de Belgique.
Tarte à la vergeoise
Recette de : Tarte à la vergeoise.
Waterzoï de poissons
Recette de : Waterzoï de poissons.
Viande en pot
Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Soupes
Origine : France >> Nord Pas de Calais >> Pas-de-Calais (62)
Recette de : Viande en pot.
Dans le nord ce plat est appelé Potjevleisch.
Endives du nord
Recette de : Endives du nord.
Chou rouge à la flamande
Recette de : Chou rouge à la flamande.