La richesse de nos terroirs
Cette recette de menu de fête de Homard couché sur lit de pommes de terre en vinaigrette truffée est un petit chef d’oeuvre qui ne nous a pas laissé indifférent quant on l’a reçu.Merci à Florence de Sallanches pour ce petit cadeau de noêl.
Recette de : Lotte aux girolles et aux pommes .
Cette recette de Sabayon gratiné aux poires est une merveille qui aura bien sa place un jour au paradis des bonnes choses. M’essayer c’est m’adopter pourrait on dire… Pourquoi pas, ce serait une bonne chose…
Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> Huîtres
Origine : France >> Bretagne >> Finistère (29)
Cette recette d’Huîtres en gelée d’agrumes est un plat de grande fêtes et restera un moment inoubliable dans votre vie. Plaisirs des yeux, du nez et du goût, ce plat fait partie des instanés qui ne s’oublient pas.
Cette recette de Soupe de mangue et fruits de la passion méringuée est un monument qui fait réver. Pour une fois un dessert qui apporte au repas ce quelque chose qui fait la différence entre le copieux et le bien être. C’est ça le savoir du bien manger.
Cette recette de Tourte au faisan au foie gras et aux truffes est un monument de savzurs. Ce plat est copieux et peut être lui même un repas entier. En deux mots c’est un grand bonheur.
Recette de:
Canapés sculptures
De ces délices raffinés de canapés sculptures vos convives ne feront qu’une bouchée. En plus, en les accompagnant de cocktails hauts en couleurs, c’est la garantie d’une fête réussie et enviée. S’accomode très bien d’un coctail Blue Martini…
Recette de : Blue martini.
Cette recette de cocktail de Blue Martini sera le complément idéal des canapés.
Cette recette de cocktail Duo frîcheur se mariera avec bonheur avec tous les canapés que nous proposons pour les apéritifs de fêtes.
Recettes : Plats >> Viandes >> Agneau
Origine : France >> Midi Pyrénées >> Aveyron (12)
Recette de : Aiguillette de langues d’agneau aux tagliatelles vertes.
Recette de : Beignets de cervelle de veau.
Cette recette de Chaud et froid de ris de veau et son caviar d’Aubergines nous est offerte par le CIV. Nous les remercions pour toutes ces recettes qu’ils nous donnent et qui réjouiront et aideront nos amis internautes à mieux cuisiner chez eux
