
Recette canadienne que ce filet de bison à l’érable. Elle n’en n’est pas moins délicieuse et nous pourrons toujours remplacer le bison par n’importe quelle autre viande que nous apprécions.

Recette canadienne que ce filet de bison à l’érable. Elle n’en n’est pas moins délicieuse et nous pourrons toujours remplacer le bison par n’importe quelle autre viande que nous apprécions.

Recette de : Roulade de filets d’autruche grillées au cheddar.
L’autruche est devenue en quelques années un mets recherché et apprécié. A condition de respecter les temps de cuisson cette recette de roulades de filets d’autruche grillées au cheddar sera une petite merveille que vous saurez apprécier à sa juste valeur.

Le gibier est souvent d’une grande finesse, ce steak de chevreuil à l’aigre-douce est une petite merveille. Pourtant le gibier aussi bon soit il en général doit être choisi avec précaution. Un animal chassé à courre tout une journée aura une chair qui sentira la sueur ou l’urine et sera souvent inconsommable. C’est souvent chez votre volailler que vous trouverez les meilleures pièces de gibier. Pensez-y…
Recettes : Plats >> Brochettes

Recette de : Brochettes de tolu aux légumes.
Nous sommes habitués à la cuisine traditionnelle. Pourtant,bien des gourmands et des gourmandes recherchent des recettes plus légères.

Cette rectte de tomates farcies ira aux inconditionnels de la cuisine light. Son originalité et sa simplicité en ravira beaucoup et cette recette sera sans doute bientôt un best seller de la cuisine diététique.

Cette recette de Tarte au riz sauvage et aux oeufs est light. Remarquable et bien équilibrée grâce au riz sauvage et aux oeufs frais elle ravira les palais les plus fins comme les plus gourmands.

Recette de : riz de la louisiane à la zydéco.
La qualité du riz de Louisiane est remarquable et mérite d’être mieux connu partout dans le mlonde.

Le pois chiche recèle plein de saveurs gourmandes. Cette recette de pois chiches tomatés à la coriandre vous le prouvera et vous montrera en vous les faisant découvrir des tas de plaisir qui les raviront de plaisir.

En matière de cuisine light cette recette de pâtes aux pommes et au fromage bleu est dans la ligne de toutes celles et tout ceux qui aiment bien manger tout en ayant des recettes originales mais de bon goût.

Recette de: Pain de légumes au parmesan .

On connaissait les nôtres dont nous sommes fières, celles-ci n’en sont pas moins délicieuses. Dans le cas ou vous ne les trouveriez pas il vous reste la solution des lentilles vertes du Puy ou celles du centre de la France comme les lentilles du Berry.
Origine : France >> Rhône Alpes >> Ardèche (07)

Recette de : Lasagne crémeuse aux légumes et au fromage de chèvre ardèchois.