Recette Choucroute garnie de la Mère Alsace

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France >> Alsace >> Haut-Rhin (68)

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 60 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Choucroute garnie de la Mère Alsace. Cette recette des Mères d’Alsace, comme l’étaient les Mères lyonnaises ne peut que nous étonner, nous séduire et nous donner un de ces plaisirs dont la bonne cuisine est toujours coutumière. Ne pas oublier les merveilleux vins d’Alsace qui l’accompagnent toujours.

Recette Baeckeoffe de canard aux épices de Noël et fruits secs

Recettes : Plats >> Viandes >> Canard

Origine : France >> Alsace >> Haut-Rhin (68)

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 60 minutes
Temps de cuisson : 240 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Baeckeoffe de canard aux épices de Noël et fruits secs. Une recette de Baeckeoffe de canard aux épices de Noël et fruits secs. Une spécialité Alsacienne ; Baeckeoffe veut dire "four du boulanger". Recette très facile, peut être préparé à l’avance.