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Vendée (85) 

Les recettes du terroir de la Vendée, Pays de la Loire, France

Recette Foie gras confit au sel de l’Ile de Noirmoutier

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : France >> Pays de la Loire >> Vendée (85) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Foie gras confit au sel de l’île de Noirmoutier.

Recette Pommes de terre de Noirmoutier en croûte de sel

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France >> Pays de la Loire >> Vendée (85) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Pommes de terre de Noirmoutier en croûte de sel.

Recette Pommes de terre en croûte de sel

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France >> Pays de la Loire >> Vendée (85) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Pommes de terre en croûte de sel.

Recette Brochettes de magrets de canard et leur nage de Cranberry

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : France >> Pays de la Loire >> Vendée (85) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Brochettes de magrets de canard et leur nage de Cranberry.

Recette Lotte vapeur au fenouil

Recettes : Plats >> Poissons

Origine : France >> Pays de la Loire >> Vendée (85) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Lotte vapeur au fenouil.

Recette Aumônières fondantes au saumon fumé et au crabe frais

aumoniere de saumon au crabeaumoniere de saumon au crabe

Recettes : Entrées >> Aumônières

Origine : France >> Bretagne >> Pays de la Loire >> Vendée (85) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Aumônières fondantes au saumon fumé et au crabe frais. Une entrée remarquable, toute en saveurs, rehaussées par le saumon fumé et la douceur de la chair de crabe frais.

Recette Tartare de saumon façon thaï

Recettes : Plats >> Tartares

Origine : France >> Pays de la Loire >> Poitou Charentes >> Vendée (85) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Tartare de saumon façon thaï

Recette Îles flottantes au curaçao bleu

Recette Îles flottantes au curaçao bleu

Recettes : Desserts >> Biscuits

Origine : France >> Pays de la Loire >> Vendée (85) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Îles flottantes au curaçao bleu

Recette Sablés au miel d’acacia

Recettes : Desserts >> Gâteaux

Origine : France >> Pays de la Loire >> Vendée (85) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Sablés au miel d’acacia

Recette Canette en daube au vin blanc

Recette canette en daube de vin blanc

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : France >> Pays de la Loire >> Vendée (85) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 90 minutes
Temps de repos : 740 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Canette en daube au vin blanc.

Recette Aiguillettes de poulet aux petits légumes caramélisés

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : France >> Pays de la Loire >> Vendée (85) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 65 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Aiguillettes de poulet aux petits légumes caramélisés

Recette Oeuf en brioche

Recettes : Plats >> Oeufs

Origine : France >> Pays de la Loire >> Vendée (85) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Oeuf en brioche.

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