Recette Poulet en morceaux fricassés au ras-el-hanout

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine juive
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 35 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Poulet en morceaux fricassés au ras-el-hanout. Le ras-el-hanout est une composition d’épices doit comporter un mélange de 16 condiments au minimum, les meilleures vont jusqu’à 32 toutes différentes mais complémentaires. Un régal !.

Recette Tajine de dinde aux dattes

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : Maroc

Type de cuisine : Cuisine juive
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 35 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Tajine de dinde aux dattes. Le tajine, est un plat national marocain. Il désigne à la fois le contenant, plate de terre cuite décoré au typique couvercle conique et le contenu ragoût de volaille, viande, poisson et de légumes cuits à l’étouffée.