Recette Terrine de porc à la confiture d’oignons

Recettes : Entrées >> Terrines & Pâtés

Origine : France >> Pays de la Loire

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 60 minutes
Temps de cuisson : 120 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Terrine de porc à la confiture d’oignons L’important dans ces cuisines de tradition française c’est de n’utiliser que des produits de premiers choix pour éviter que les mauvaises graisses viennent détériorer le bon goût des cuissons longues.

Recette Terrine de veau

Recettes : Entrées >> Terrines & Pâtés

Origine : France >> Limousin

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 35 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Terrine de veau Cette Terrine de veau est comme beaucoup de recettes que nous vous offrons excellente. Nous vous conseillons toutefois de ne choisir que de la viande de boucherie ou du direct à la ferme. C’est bien connu on ne fait du bon qu’avec du très bon…

Recette Sauce hollandaise

Recette sauce hollandaise

Recettes : Sauces et Préparations

Origine : France >> Pays de la Loire >> Vendée (85) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Moyenne

La Sauce hollandaise qccompagne les légumes, la viande ou le poisson. C’est aussi une base à partir de laquelle on fera la sauce aurore, la mousseline et bien d’autres encore. Les Conseils de Pierre pour votre Sauce hollandaise Si vous réchauffez la sauce, le faire au bain-marie ou feu très doux ou four à 50°. …

Recette Salade de carottes au cumin

Recettes : Plats >> Légumes

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile

Salade du maghreb, cette recette est plus utilisée dans la cuisine marocaine qu’ailleurs. Peu importe elle est délicieuse.

Recette Sauce Bolognaise

Recettes : Sauces et Préparations

Origine : Italie

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 180 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Sauce Bolognaise. Les italiens nous ont toujours et depuis Catherine de Médicis appris beaucoup de choses en cuisine. Cette bolognaise est garantie maison et je suis certain que chacun sera l’apprécier à sa juste valeur et vive la cuisine italienne…Et si vous passez du côté de Bologne dite à Ruggéro de notre …