Recette de : Terrine de beaudroie. Cette terrrine de beaudroie, comme toutes les terrines de poisson doit être servie très fraîche accompagnée d’une sauce à la diable à rendre jaloux Lucifer lui même.
Recette Pâté de Rex du Poitou
Recettes : Entrées >> Terrines & Pâtés
Origine : France >> Poitou Charentes
Cette recette de pâté de Rex du poitou mérite qu’on s’y arrête. C’est la meilleur espèce de lapin du monde. Il n’y a pas meilleur lapin que le Rex qui malheureusement ne se trouve que dans quelques endroits privilégiés.
Recette Terrine de porc à la confiture d’oignons
Recettes : Entrées >> Terrines & Pâtés
Origine : France >> Pays de la Loire
Recette de : Terrine de porc à la confiture d’oignons L’important dans ces cuisines de tradition française c’est de n’utiliser que des produits de premiers choix pour éviter que les mauvaises graisses viennent détériorer le bon goût des cuissons longues.
Recette Terrine de ris de veau
Recettes : Entrées >> Terrines & Pâtés
Origine : France >> Ile de France >> Yvelines (78)
Recette de : Terrine de ris de veau.
Recette Terrine de veau
Recette de : Terrine de veau Cette Terrine de veau est comme beaucoup de recettes que nous vous offrons excellente. Nous vous conseillons toutefois de ne choisir que de la viande de boucherie ou du direct à la ferme. C’est bien connu on ne fait du bon qu’avec du très bon…
Recette Gâteau à l’ananas
Recette de: Gâteau à l’ananas
Recette Salade de blettes
Origine : France >> Champagne Ardenne >> Haute-Marne (52)
Recette de : Salade de blette. Recette de cuisine très saine et facile à réaliser. Son prix de revient est bas.
Recette Sauce hollandaise
Recettes : Sauces et Préparations
Origine : France >> Pays de la Loire >> Vendée (85)
La Sauce hollandaise qccompagne les légumes, la viande ou le poisson. C’est aussi une base à partir de laquelle on fera la sauce aurore, la mousseline et bien d’autres encore. Les Conseils de Pierre pour votre Sauce hollandaise Si vous réchauffez la sauce, le faire au bain-marie ou feu très doux ou four à 50°. …
Recette Salade de boeuf à la Thaïlandaise
C’est un repas complet hypocalorique.
Recette Sauce matelote
Recettes : Sauces et Préparations
Origine : France >> Poitou Charentes >> Charente-Maritime (17)
Recette de : Sauce matelote.
Recette Salade de carottes au cumin
Salade du maghreb, cette recette est plus utilisée dans la cuisine marocaine qu’ailleurs. Peu importe elle est délicieuse.
Recette Sauce Bolognaise
Recettes : Sauces et Préparations
Recette de : Sauce Bolognaise. Les italiens nous ont toujours et depuis Catherine de Médicis appris beaucoup de choses en cuisine. Cette bolognaise est garantie maison et je suis certain que chacun sera l’apprécier à sa juste valeur et vive la cuisine italienne…Et si vous passez du côté de Bologne dite à Ruggéro de notre …
