Recette Galette à L’angélique de Niort.

Recettes : Desserts >> Biscuits

Origine : France >> Poitou Charentes >> Deux-Sèvres (79) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Galette à l’angélique de Niort. L’angélique de Niort et le beurre des Charentes se retrouvent dans cette galette ornée de rayures régulières. C’était jadis la pâtisserie rituelle des jours de foire, d’assemblée et de toutes réunions.

Recette Fondue au Chocolat

Recettes : Desserts >> Biscuits

Origine : France >> Ile de France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Fondue au chocolat. Plaisirs gourmands, des petits comme des grands. Rappel d’une jeunesse jamais terminée. C’est le privilège d’être un vrai gourmand. C’est l’éloge d’un art de vivre qui n’est pas près de s’éteindre à condition que nous sachions le protéger.

Recette Forêt Noire alsacienne

Recettes : Desserts >> Gâteaux

Origine : France >> Alsace >> Haut-Rhin (68)

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 45 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Forêt noire alsacienne. La forêt noire existe depuis toujours. Mais attention, la pâtisserie contrairement à la cuisine est une science exact. Donc, respecter scrupuleusement les quantités indiquées.

Recette Forêt noire

Recettes : Desserts >> Gâteaux

Origine : France >> Lorraine >> Vosges (88) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 40 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Forêt noire. Le talent est toujours dans la cuisine à condition d’être capable de l’exprimer, avec cette forêt noire se sera chose faite.

Recette Fougasse

Recettes : Entrées >> Autres entrées

Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Alpes-Maritimes (06) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Fougasse. Le nom de ce pain à la pâte ajourée est voisin de la fouace, l’une des plus anciennes pâtisseries françaises. A l’origine, c’était une galette de fleur de froment non levée, cuite sous la cendre, dans le foyer ,focus en latin, d’où son nom de "focacia" qui devint fouace, fouasse ou …