Recette Bissap

Recettes : Boissons

Origine : Sénégal

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Bissap Le Bissap, est une boisson connue à l’international, un vrai délice pour ceux qui aime la cuisine du monde de l’Afrique de l’ouest. Boisson sénégalaise tonifiante, riche en vitamine C. La pulpe vient de la fleur de l’hibiscus.

Recette Yassa au poulet

Recettes : Plats >> Viandes >> Poulet

Origine : Sénégal

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 65 minutes
Difficulté : Facile

La cuisine sénégalaise est aussi une très bonne cuisine même si elle manque parfois de raffinement. Ce Yassa au poulet est une cuisine de coeur pour ce peuple en constante mutation… Accompagner ce plat d’un Côtes de Gascogne rouge.