Recette Crumble acidulé façon Rollinger

Recettes : Desserts >> Gâteaux

Origine : France >> Bretagne

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Moyenne

Le crumble, cet anglais délicieux, peut être rangé dans la catégorie des gâteaux impossibles à rater, tant sa préparation est facile. On peut le faire aux poires, aux pommes, à la rhubarbe. Le voilà accompagné d’une crème glacée et d’une sauce acidulée aux pommes. C’est en somme un clin d’?il à nos amis d’outre-Manche, doublé …

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Recette Clafoutis aux poires doyennes

Recettes : Desserts >> Gâteaux >> Clafoutis

Origine : France >> Limousin

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Clafoutis aux poires doyennes. Les poires juteuses apportent à la cuisson au four et sur la table un goût de miel remarquable. Les tartes, les clafoutis font partis des plats qui ont traversé les âges sans jamais mourir.