La richesse de nos terroirs
Les desserts sont souvent le plat le plus “gourmand”
Origine : France >> Rhône Alpes >> Drôme (26)
Recette de : Pain perdu à la confiote de cerise.
Recette de : Tartelettes aux agrumes.
Recettes : Desserts >> Biscuits
Origine : France >> Basse Normandie >> Calvados (14)
Recette : Beignets de pommes, beurre de cidre.
Recettes : Desserts >> Gâteaux >> Clafoutis
Origine : France >> Franche Comté >> Haute-Saone (70)
Recette de : Clafoutis tiède aux griottes et crème vanillée.
Recettes : Desserts >> Gâteaux >> Clafoutis
Origine : France >> Franche Comté >> Haute-Saone (70)
Recette de : Clafoutis aux cerises.
Recette de : Crumble aux pommes et aux canneberges.
Recettes : Desserts >> Mousses
Origine : France >> Franche Comté >> Haute-Saone (70)
Recette : Mousse de crème aux fruits rouges.
Recettes : Desserts >> Biscuits
Origine : France >> Midi Pyrénées >> Hautes-Pyrénées (65)
Recette de : Confiture de poires et framboises.
Recettes : Desserts >> Biscuits
Origine : France >> Franche Comté >> Haute-Saone (70)
Recette de : Confiture de fruits de saison.
Les Conseils de Pierre pour vos coupes corréziennes Comment faciliter la réalisation d’une crème fouettée ? Placer les ustensiles, cul de poule ou saladier, fouet et la crème au froid 20 minutes avant leur utilisation. Il est possible de délayer la crème de marrons avec 2 à 3 cuillerées à soupe de cognac.
Origine : France >> Languedoc Roussillon >> Pyrénées-Orientales (66)
Recette : Crème brûlée à la vanille. De son vrai nom la crème catalane .
Recettes : Desserts >> Biscuits
Origine : France >> Aquitaine >> Midi Pyrénées >> Hautes-Pyrénées (65)
Recette de : Riz Impératrice Eugénie.