La richesse de nos terroirs
Les desserts sont souvent le plat le plus “gourmand”
Recettes : Desserts >> Gâteaux
Origine : France >> Franche Comté >> Territoire-de-Belfort (90)
Recette de : Tartelettes de fruits rouges.
Recette de : Tarte frangipane aux poires.
Recette de: Tarte aux prunes à la crème d’amandes Cet envoi de Serge Doret de Niort est un monument de délices et semble nous venir d’un jardin d’Eden… Merci Serge et bravo…
Recette de : Pain perdu à la banane . Le pain perdu reste pour beaucoup de gens le dernier souvenir de la cuisine de leur grand-Mère.
Recettes : Desserts >> Soupes & Coulis
Origine : France >> Territoires d'outre-mer
Recette de : Soupe de Banane à l’Ananas. Elle nous a été fournie par Babette De Rozières. Sa grand-mère, qui l’a élevée, lui a très tôt donné le goût des bonnes choses et le goût de la cuisine? elle adorait ses confitures !
Cette recette de : Tourment d’Amour nous a été fournie par Babette De Rozières
Recettes : Desserts >> Biscuits
Origine : France >> Basse Normandie >> Manche (50)
Recette de : Petits pots de mon enfance. Cette recette de petits pots de mon enfance est délicieuse pour les goûters des enfants, mais aussi un excellent dessert pour les plus grands.
Recettes : Desserts >> Biscuits
Origine : France >> Ile de France >> Val-d'Oise (95)
Recette de: Hérisson en chocolat.
Recettes : Desserts >> Gâteaux
Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Bouches-du-Rhône (13)
:Recette de Gâteau au Chocolat de Mamita .
Recette de : Mousse de citrons aux zestes confits. Les citrons de Menton non traités seront parfait.
Cette recette de Saucissons de figues, escortés de panellets est de Patricia Gomez. Elle vient de l’extrême sud du Languedoc. Son Auberge Saint-Paul est située au coeur d’un petit village, accroché aux contreforts des Pyrénées, qui compte seulement deux cents habitants, Villefranche de Conflent. Cette autodidacte n’a eu que sa belle- mère, pour l’initier aux …
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Recettes : Desserts >> Fruits >> Brochettes (dessert)
Origine : France >> Territoires d'outre-mer
Cette recette de Brochettes de fruits exotiques à la cannelle nous a été fournie par Babette De Rozières. Depuis 7 ans, elle est à la tête de « la table de Babette » à Poissy? Aidée de 4 personnes, elle sert 120 couverts et le restaurant marche très bien. Sa grand-mère, qui l’a élevée, lui …
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