Recette Feuilles de bananier farcies à la mousse de fruit de mer

Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés

Origine : Thaïlande

Type de cuisine : Cuisine asiatique
Calories : Basse
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recette de: Feuilles de bananier farcies à la mousse de fruit de mer. Est dans la pure tradition Thaï. C’est une cuisine qui reflète leur façon de vivre, toute en douceur, toute en couleurs, toutes en saveurs. Elle a le bonheur de ce peuple et souhaitons qu’ils le conservent encore longtemps.

Recette Coquilles Saint-Jacques poêlées aux clémentines

Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés >> St Jacques

Origine : France >> Bretagne >> Finistère (29) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Coquilles Saint-Jacques poêlées aux clémentines . Est le mariage de la mer et de l’exotisme. L’acidité du fruit se transformera en sirop qui amènera au plat des saveurs fort appréciables.

Recette Langouste gratinée au Montbazillac

Recettes : Entrées >> Fruits de mer & Crustacés

Origine : France >> Aquitaine >> Dordogne (24) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 40 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Langouste gratinée au Montbazillac. Choisir de belles langoustes de Bretagne ou de Corse et éviter les vertes ou tous les produits d’importation,type Afrique de l’ouest ou Canada les plats n’en seront que meilleurs.

Recette Aspics de lotte et toasts étoilés

Recettes : Entrées

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Moyenne

Cette recette de Petits aspics de lotte et toasts étoilés est pleines de saveurs, facile à réaliser et d’un prix de revient abordable. Les convives seront ravis de cette entrée fraîcheur pleine de saveurs diverses.