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Potages

Chaude en hiver, froide en été, le potage fait partie de notre menu quotidien : la soupe aux choux, au potiron ou encore à l’oignon. Les potages peuvent aussi bien servir pour des menus des fêtes, au foie gras, huîtres, homards, servi dans de belles assiettes ou de belles soupières. Des idées de soupes et potages pour tous les goûts et pour toutes les bourses.

Recette Velouté de courgettes et bacon craquant

Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Potages

Origine : France >> Aquitaine >> Gironde (33) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Velouté de courgettes et bacon craquant

Recette Velouté de topinambours aux senteurs de Provence

Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Potages

Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur >> Alpes-de-Haute-Provence (04) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Facile

Velouté de topinambours aux senteurs de Provence

Recette Crème de volaille aux morilles du Jura

Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Potages

Origine : France >> Franche Comté >> Jura (39) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Crème de volaille aux morilles du Jura.

Recette Potage de légumes portugais

Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Potages

Origine : Portugal

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Potage de légumes portugais.

Recette Velouté de céleri à la rose

Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Potages

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine espagnole
Calories : Basse
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Velouté de céleri à la rose.

Recette Velouté de légumes et tartine de foie gras

Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Potages

Origine : France >> Aquitaine >> Lot-et-Garonne (47) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Velouté de légumes et tartine de foie gras.

Recette Velouté de potimarron

Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Potages

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine espagnole
Calories : Basse
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Velouté de potimarron

Recette Crème de chou-fleur aux moules de bouchot

Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Potages

Origine : France >> Bretagne >> Finistère (29) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Facile

Recette : Crème de chou-fleur aux moules de bouchot.

Recette Potage à la tomate au micro-ondes

Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Potages

Origine : France >> Provence Alpes Côte d'Azur

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Potage à la tomate au micro-ondes

Recette Potage andalou au micro-ondes

Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Potages

Origine : France >> Languedoc Roussillon

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Potage andalou au micro-onde

Recette Velouté de châtaignes

Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Potages

Origine : France >> Rhône Alpes >> Ardèche (07) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 80 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Velouté de châtaignes.

Recette Velouté de châtaignes à la courge butternut

Recettes : Entrées >> Soupes & Potages >> Potages

Origine : France >> Poitou Charentes

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Velouté de châtaignes à la courge butternut

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