Les oeufs marbrés sont une recette qui est intéressant de découvrir. Vieille recette du fond de la charente-Maritime ces oeufs marbrés vous rappelleront sans doute les saveurs de votre enfance.
Recette Oeufs pochés florentine
Recette de : oeufs pochés florentine.
Recette Oeufs cocottes aux bricks d’asperges
Origine : France >> Languedoc Roussillon >> Hérault (34)
Recette de : oeufs cocottes aux bricks d’asperges. Elle s’adapte aussi bien avec des asperges blanches que des vertes mais je garde quand même une petite préférence pour les asperges violettes et précoces du Roussillon.
Recette Oeufs à la crême de curry
Ces oeufs au curry ne seront pas faits avec n’importe quel curry. Pour qu’un curry soit réussi il doit comporter un minimum de 7 épices. Ces épices seront différentes selon que le curry est destiné à un poisson, une viande ou des oeufs.
Recette Pleurotes aux oeufs frais
Les pleurotes aux oeufs frais, une autre façon de préparer ces champignons.
Recette Omelette flambée aux pommes
Facile à réussir, ce dessert demande néanmoins d’être cuisiné au dernier moment, mais on peut faire cuire les pommes à l’avance.
Recette Omelette paysanne
Recette de : Omelette paysanne.
Recette Omelette soufflée aux mirabelles
Recette de : Omelette soufflée aux mirabelles.
Recette Omelette vosgienne
Recette de : Omelette vosgienne. C’est peut-être la formule d’omelette lorraine la plus simple, mais la manière particulière de la cuisiner en fait une véritable gourmandise.
Recette Oeufs à la tomate
Recette de: oeufs la tomate Quand ils sont très frais font d’excellents plats de très grande qualité.
Recette Omelette aux champignons et aux oignons
Recette de : Omelette aux champignons et aux oignons.
Recette Oeufs au Jambon noir de Bigorre
Origine : France >> Midi Pyrénées >> Hautes-Pyrénées (65)
Recette de: oeufs au jambon noir de Bigorre. Le savoureux jambon noir de Bigorre, le porc noir gascon, forme un accord parfait avec les oeufs. On utilise aussi pour cette recette du lard de poitrine maigre frotté de piment d’espelette voisin.