Recette Pot-au-feu de Noël

Recettes : Plats >> Viandes >> Boeuf

Origine : France >> Pays de la Loire >> Sarthe (72) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Pot au feu de Noël. Cette recette de Pot-au-feu de Noël est dans la pure tradition française. Cette recette vient du Maine-et- Loire elle pourrait venir de n’importe quelle autre région de France. Le principal est que la recette soit délicieuse.

Recette Faisane aux poires

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : France >> Auvergne >> Allier (03) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 70 minutes
Difficulté : Moyenne

Recette de : Faisane aux poires . Le gibier est bon quand il est sauvage. Il n’a aucun goût quand il est d’élevage. La différence est dans l’odeur, dans le plumage et dans ses chairs. Si vous êtes un amateur de gibier, chassez le vous-même ou soyez sûr de sa provenance. Si vous avez le …

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Recette Filet de Chevreuil aux champignons

Recettes : Plats >> Viandes >> Gibiers

Origine : France >> Centre

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 45 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Moyenne

Cette recette de Filet de Chevreuil aux champignons fait partie de cette cuisine tradition qu’on aime faire quand on est cuisinier. C’est la marque d’une connaissance de la cuisine du passé dont les maîtres ne sont vraîment connus que par nous. Ils sont nos repaires et notre fierté.

Recette Râble de lapin farci aux morilles et au foie gras de canard

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles

Origine : France >> Pays de la Loire >> Maine-et-Loire (49) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Facile

Recette de : Râble de lapin farci aux morilles et au foie gras de canard. Cette recette de Lapin farci aux morilles et au foie gras de canard est un mariage entre les différents produits de terroirs qui cohabitent tous les jours ensemble. C’est donc un plat du meilleur choix.

Recette Petits poissons fumés au café

Recettes : Plats >> Poissons

Origine : France >> Nord Pas de Calais

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Basse
Temps de préparation : 40 minutes
Difficulté : Moyenne

Cette recette de Petits poissons fumés au café est un vrai délice. Il faudra un peu de doigté et de goût pour la présentation. cette recette peut bien sur être reprise avec différentes espèces de saison. Vos amies seront ravis et peut être un peu… Jalouses