Recette de : Thon et melon
Thon et melon
Faisan sauce aux endives
Recette de : Faisan sauce aux endives.
Le Conseil de Pierre.
Ce plat peut se réaliser avec autant de bonheur avec un faisan ou une poule faisanne. Personnellement je préfère le moelleux de la poule faisane. Recette assez délicate, dans la mesure ou plusieurs cuissons coexistent
Risotto au chorizo et à la tomate
Recette de : Risotto au chorizo et à la tomate
Délicieux moelleux au nutella
Recette de : Délicieux moelleux au nutella
Boeuf à la sauce de soja
Recette de : Boeuf à la sauce de soja
Courgettes farcies à la mortadelle (italie)
Recette de : Courgettes farcies à la mortadelle (italie)
Salade avocat betterave
Recette de : Salade avocat betterave
Délice de café glacé à la vanille
Recette de : Délice de café glacé à la vanille
Galette bressane
Recette de : Galette bressane .
C’est une pâte à tarte montée
Tartare de poisson et légumes
Recette de : Tartare de poisson et légumes
Escalopes de veau en portefeuille a la mozzarella
Recette de : Escalopes de veau en portefeuille a la mozzarella
Tarte poireaux, crevettes et saumon
Recette de : Tarte poireaux, crevettes et saumon