Recette de : Biscotti aux noisettes, poivre et sauge.
Biscotti aux noisettes, poivre et sauge
Focaccia à la sauge et aux oignons
Recette de : Focaccia à la sauge et aux oignons.
Crostini de polenta aux fruits de mer
Recette de : Crostini de polenta aux fruits de mer.
Risotto aux asperges et morilles
Recette de : Risotto aux asperges et morilles.
Petite sauce aux fèves, courgettes et tomates séchées
Recette de : Petite sauce aux fèves, courgettes et tomates séchées.
Cette recette une fois terminée à l’aspect d’un guacamole et peut se servir comme un guacamole à l’italienne et sans avocat. Le goût bien sûr en est totalement différent.
Panna cotta au chocolat blanc et sa gelée de cerises
Recette de : Panna cotta au chocolat blanc et sa gelée de cerises.
Tarte framboises et ricotta
Recette de : Tarte framboises et ricotta.
Strangolapreti burro e salvia
Recette de : Strangolapreti burro e salvia.
Recette de boulettes de légumes au beurre et à la sauge.C’est une boulette de légumes divers dont l’origine est situé en Sardaigne, île voisine de la corse en méditérannée.
Osso bucco de dinde à l’orange
Recette de : Osso bucco de dinde à l’orange.
Carpaccio de Saint-Jacques aux saveurs de vanille et citron vert
Recette de : Carpaccio de Saint-Jacques aux saveurs de vanille et citron vert.
Enroulés de jambon de Parme, risotto et asperges
Recette de : Enroulés de jambon de Parme, risotto et asperges.
Lasagne bolognaise à la queue de boeuf
Recette de : Lasagne bolognaise à la queue de boeuf.