Filet d’esturgeon en croûte
Découpage du poulet cuit à l’envers à la cuillère en vidéo
Le poulet cela se découpe à la cuillère!
Démonstration par Pierre Marchesseau
La recette du poulet cuit à l’envers ici
Blondie au sirop d’érable
Cake surimi-poireaux
Recettes : Entrées >> Cakes salés
Recette Tarte tatin en vidéo
La Recette et la VRAI histoire de la Tarte Tatin présenté par Pierre Marchesseau
Calamars à la bolognaise
Mousse de jambon
Une mousse simple et rapide, à utiliser en tartinade, dans vos verrines ou pour farcir des choux salés …
Rex du Poitou farci, sauce beurre rouge en vidéo
Cours de cuisine par Pierre Marchesseau
Au programme :
Recette Rex du Poitou Farci
Sauce beurre rouge
Endives et pomme de terre au micro-onde
Frines
Salade d’asperges aux crustacés
Noix de saint jacques au beurre blanc aillé
Poulet aux coeurs de palmier
Recettes : Plats >> Viandes >> Poulet
Origine : France >> Midi Pyrénées >> Ariège (09)
Dos de cabillaud à la Max
